Ρύζι σε πήλινο σκεύος (ρύζι κατσαρόλας τύπου Χονγκ Κονγκ)
Ρύζι γιασεμί σε πήλινο με κοτόπουλο, κινέζικο λουκάνικο, φρέσκο κρεμμυδάκι
Μετατροπή μετρήσεων για Ανοιχτή σόγια σος
Μετατρέψτε το Ανοιχτή σόγια σος μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
Κορυφαίες επιλογές στο Ανοιχτή σόγια σος
Τραγανό τόφου με μίσο και τσίλι
Τραγανό ψητό τόφου με σάλτσα μίσο-τσίλι
Καντονέζικη ψητή πάπια (τραγανή πάπια, σπιτικού στιλ)
Καντονέζικη ψητή πάπια με τραγανή πέτσα
Κρέμα αυγού στον ατμό (Zheng Shui Dan)
Μεταξένια κινέζικη κρέμα αυγού στον ατμό με σόγια και σουσάμι
Χοιρινή πανσέτα μπρεζέ σε κόκκινη σάλτσα (Hong Shao Rou)
Κοκκινιστή πανσέτα σε γλυκό γλάσο σόγιας
Τραγανό τόφου στη φριτέζα αέρος
Έξτρα τραγανό τόφου με γλάσο σόγιας και hoisin.
Όλες οι συνταγές στο Ανοιχτή σόγια σος
Thịt Kho Trứng (βιετναμέζικη χοιρινή πανσέτα μπρεζέ με αυγά σε νερό καρύδας)
Καραμελωμένη χοιρινή πανσέτα και αυγά μπρεζέ σε νερό καρύδας και σάλτσα ψαριού
Khao Moo Daeng (Ταϊλανδέζικο ρύζι με κόκκινο χοιρινό)
Ρύζι γιασεμιού με κόκκινο χοιρινό, γλυκοαλμυρή σάλτσα, αγγούρι και μελάτο αυγό
Pad Krapow (ταϊλανδέζικο τηγανητό με χοιρινό και βασιλικό με τηγανητό αυγό)
Pad krapow με κιμά χοιρινού, σκόρδο, τσίλι, ταϊλανδέζικο βασιλικό, ρύζι και τηγανητό αυγό
Haemul Tang (κορεάτικο καυτερό καζάνι θαλασσινών)
Καυτερό κορεάτικο καζάνι θαλασσινών με λαχανικά, με τόφου στο τέλος
Κινέζικο μπολ χοιρινού five-spice με ρύζι γιασεμί
Κιμάς χοιρινός σε γυαλιστερό γλάσο σόγιας πάνω σε ρύζι γιασεμί με pak choi
Μοντέρνο μπολ με νουντλς και μοσχάρι
Νουντλς σιταριού σε ελαφρύ ζωμό σόγιας-σουσαμιού με θωρακισμένο μοσχάρι, pak choi και shiitake
Longevity Noodles (Shou Mian) με σιιτάκε και πακ τσόι
Σοταρισμένα longevity noodles με σιιτάκε, πακ τσόι και σάλτσα σόγιας-στρειδιού
Dongpo Pork, Hangzhou Style (Κλασική κόκκινη μπρεζαρισμένη κοιλιά χοιρινού)
Dongpo pork με μεταξένια μπρεζαρισμένη κοιλιά χοιρινού και πλούσια, γυαλιστερή κόκκινη σάλτσα
Σιγομαγειρεμένο τόφου με μανιτάρια shiitake (τόφου σιγομαγειρεμένο με ανοιχτή σόγια)
Τόφου και μανιτάρια shiitake σιγομαγειρεμένα με σκόρδο, τζίντζερ, φρέσκα κρεμμυδάκια και σησαμέλαιο
Beef Chow Fun (καντονέζικα τηγανητά noodles ρυζιού με μοσχάρι)
Φαρδιά noodles ρυζιού με τρυφερό μοσχάρι, φύτρα φασολιών, φρέσκα κρεμμυδάκια και σησαμέλαιο
Καντονέζικο γλυκόξινο χοιρινό (τραγανό χοιρινό σε γλυκόξινη σάλτσα)
Τηγανητό χοιρινό σε γλυκόξινη σάλτσα με χυμό ανανά, πιπεριές και κρεμμύδι
Siu Mai (καντονέζικα ντάμπλινγκ με χοιρινό και γαρίδα)
Siu mai στον ατμό σε φύλλα γουόντον με χοιρινό και γαρίδες
