
Κλασική πίτα κοτόπουλου
Πίτα κοτόπουλου και λαχανικών με ζύμη τάρτας

Μετατρέψτε το Ζωμός κοτόπουλου μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Πίτα κοτόπουλου και λαχανικών με ζύμη τάρτας

Κατσαρόλα με λουκάνικα σε ένα σκεύος, με πράσινες φακές και λαχανικά

Κρεμώδης πατατόσουπα με μπέικον, τσένταρ και φρέσκα κρεμμυδάκια

Cajun chicken étouffée με σκούρο ρου πάνω σε ρύζι

Γερμανικό στιφάδο μιας κατσαρόλας με καπνιστό λουκάνικο, φασόλια και πατάτες

Στήθος πάπιας σοταρισμένο στο τηγάνι με σάλτσα κερασιού και κόκκινου κρασιού
Χοιρινά κότσια με σκόρδο και δεντρολίβανο, ψημένα και μετά μπρεζαρισμένα με λευκό κρασί και ζωμό
Τρυφερές αρνίσιες κνήμες σιγομαγειρεμένες με ντομάτες και κόκκινο κρασί, με πράσινες ελιές στο τέλος
Pollo en salsa verde με tomatillos, κόλιανδρο, πράσινες πιπεριές τσίλι και nopales, με τορτίγιες
Στιφάδο αρνιού μπρεζέ με ντομάτα και λευκό κρασί, με ανοιξιάτικα λαχανικά
Enfrijoladas με σάλτσα μαύρων φασολιών με chipotle, με chorizo και queso fresco
Στήθος πάπιας με τραγανή πέτσα, με σάλτσα κερασιού, κόκκινου κρασιού και μελιού
Πένες με κοτόπουλο Cajun σε κρεμώδη σάλτσα, με πιπεριές και λεμόνι
Ταϊλανδέζικο jungle curry που σιγοβράζει με κοτόπουλο, μπαμπού, μελιτζάνα και φρέσκα μυρωδικά
Wonton soup με γέμιση κιμά χοιρινού, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι σε καυτό ζωμό
Φασόλια pinto μεξικάνικου στιλ, μαγειρεμένα πλούσια με μπέικον, λουκάνικο, κύμινο και δάφνη
Chilaquiles rojos με τορτίγιες που σιγοβράζουν, τηγανητά αυγά, cotija και κόκκινο κρεμμύδι
Τορτίγιες καλαμποκιού με κοτόπουλο, ψημένες σε κόκκινη σάλτσα τσίλι με queso fresco

