
Seco de Pollo (εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα και ντομάτα)
Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Μετατρέψτε το Ζωμός κοτόπουλου μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Κοτόπουλο μπρεζέ με ασκαλώνια σε πικάντικη σάλτσα ξιδιού

Σούπα tortilla με κοτόπουλο, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι και λωρίδες τορτίγιας

Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Θήκες σφολιάτας γεμισμένες με κρεμώδες κοτόπουλο και μανιτάρια

Κοτόπουλο με Calvados, μήλα και σάλτσα κρέμας γάλακτος
Αμερικάνικο turkey tetrazzini ψημένο με μανιτάρια, κρεμώδη σάλτσα και παρμεζάνα από πάνω
Μαροκινό ταζίν κοτόπουλου σε στιλ γάμου με παστά λεμόνια και πράσινες ελιές
Ρύζι γιασεμιού με κόκκινο χοιρινό, γλυκοαλμυρή σάλτσα, αγγούρι και μελάτο αυγό
Ολλανδικά pasteitjes με ραγού κοτόπουλου, μανιταριών και πράσου σε κρεμώδη σάλτσα
Καπόνας ψητός γεμιστός με χοιρινό κιμά και παρμεζάνα, μαγειρεμένος με ζουμιά λευκού κρασιού
Χήνα σιγοψημένη με τραγανή πέτσα, γεμιστή με μήλα, κρεμμύδια και μαντζουράνα
Cajun jambalaya με μπούτια κοτόπουλου, λουκάνικο andouille, λαχανικά και ρύζι
Μεταξένια egg drop soup με σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Βελούδινη πολέντα με ροδισμένο λουκάνικο, σοταρισμένα μανιτάρια και ελαφριά σάλτσα κρασιού
Ψητό ρολό χοιρινής οσφύος με μουστάρδα, σερβιρισμένο με απλή σάλτσα από το ταψί
Χορταστική jambalaya με λουκάνικο andouille, γαρίδες, πιπεριές και πικάντικο ρύζι ντομάτας
Ελαφριά σούπα κοτόπουλου με χυλοπίτες, σιγοβρασμένη με λαχανικά και με μαϊντανό και μαύρο πιπέρι

