Curry Goat
Curry goat a fuego lento con pimienta de Jamaica y Scotch bonnet
Selecciones destacadas en Cenas reconfortantes
Seco de Pollo (pollo ecuatoriano estofado con cerveza y tomate)
Pollo ecuatoriano estofado con cerveza, tomate, pimientos y cilantro
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tarta alsaciana de cebolla con beicon)
Tarta alsaciana de cebolla con beicon y crema de crème fraîche
Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre
Carne con Tomate Andaluza (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón
Paletilla de cerdo asada a baja temperatura con corteza crujiente
Paletilla de cerdo asada lentamente con corteza crujiente y jugos del asado
Todas las recetas en Cenas reconfortantes
Toad in the Hole con salsa de cebolla
Salchichas Cumberland horneadas en masa de Yorkshire inflada, con salsa de cebolla rica
Riñones al diablo sobre tostadas con mantequilla
Riñones de cordero salteados en salsa cremosa de mostaza sobre tostadas con mantequilla.
Sancocho de Gallina (sopa colombiana de gallina)
La gallina se cuece con plátano, yuca, patata y hierbas aromáticas.
Pato en Pipián Rojo (Pato en salsa roja de semillas y chile)
Muslos de pato guisados en pipián rojo, una rica salsa de semillas tostadas y chile
Rheinischer Sauerbraten con salsa de galletas de jengibre
Sauerbraten tierno braseado servido con salsa ácida espesada con galletas de jengibre
Asado vegetariano de frutos secos con salsa de cebolla
Pastel de frutos secos vegetariano al horno con frutos secos variados, champiñones, zanahorias y salsa de cebolla
Cazuela de pavo en sartén con cobertura de pan de maíz
Cazuela de pavo en sartén horneada con cornbread de suero hasta dorar y burbujear
Agnello in Umido con Piselli (estofado italiano de cordero y guisantes)
Cordero y guisantes braseados lentamente en tomate y vino blanco con romero
Roast Beef con Yorkshire Pudding y salsa de rábano picante
Roast beef tierno con Yorkshire puddings crujientes y salsa cremosa de rábano picante
Chilaquiles Rojos con Pollo (totopos en salsa de tomate y chile con pollo)
Chilaquiles rojos con totopos, salsa de tomate y chile, pollo, crema y queso
Goan Pork Sorpotel (estofado picante de cerdo)
Sorpotel goano de cerdo picante, cocido a fuego lento hasta tierno en una salsa ácida de vinagre
Peanut Stew Pappardelle (Pasta con salsa de tomate y cacahuete)
Cintas anchas de pappardelle cubiertas con una salsa guisada brillante de tomate, cacahuete y chile
