Quesadilla vegetariana de frijoles negros
Quesadilla crujiente con frijoles negros, cheddar y pimientos
Selecciones destacadas en Cenas vegetarianas favoritas
Espinacas con garbanzos sevillanas (espinacas y garbanzos al estilo de Sevilla)
Espinacas y garbanzos a fuego lento con comino, pimentón y tomate
Locro de Papa (sopa ecuatoriana de patata y queso)
Sopa cremosa de patata y queso con aguacate y cilantro
Minestrone alla Genovese (sopa de verduras y alubias con pesto)
Sopa italiana de verduras con pasta, alubias cannellini y pesto
Sopa de cebolla francesa vegetariana gratinada
Sopa de cebolla francesa gratinada con Gruyère y baguette
Methi Thepla con yogur y encurtido
Panes planos de fenogreco con yogur y especias
Todas las recetas en Cenas vegetarianas favoritas
Sopa mexicana de maíz dulce con crema y epazote (sopa de elote)
Sopa mexicana suave de maíz dulce calentada con cebolla y ajo, y terminada con crema y epazote
Käsespätzle (fideos alemanes con queso y cebolla caramelizada)
Spätzle caseros en capas con cebolla caramelizada y queso fundido, servidos calientes
Uttapam con cobertura de tomate y cebolla
Uttapams gruesos de arroz fermentado y urad dal con cobertura de tomate y cebolla
Käsespätzle (fideos suabos con queso)
Fideos de huevo tiernos en capas con Emmental y Gruyère fundidos y cebollas dulces doradas
Involtini di Melanzane al Sugo (rollitos de berenjena en salsa de tomate)
Involtini de berenjena tiernos rellenos de ricotta y albahaca en sugo de tomate burbujeante
Stuffed Aubergine alla Siciliana (berenjena vegetariana al horno)
Berenjena asada rellena de tomate y pan rallado con alcaparras, horneada hasta burbujear
Saag Paneer (curry de espinacas y queso fresco)
Saag paneer con una salsa espesa de espinacas y dados de paneer calentados
Gratin de Légumes (gratinado francés de verduras con Gruyère)
Gratinado de patata, calabacín y puerro horneado en nata con ajo y Gruyère
Minestrone Verde Primaverile (sopa minestrone verde de primavera)
Minestrone verde ligero con calabacín, guisantes, espinacas, alubias y pastina
Tamales vegetarianos con rajas de poblano y queso Oaxaca
Tamales en hoja de maíz rellenos de rajas de poblano, cebolla y queso Oaxaca fundente
Tarta de puerros y Gruyère
Tarta de masa quebrada con puerros ablandados, gruyère y una crema salada
Tamales de Rajas con Queso (tamales de poblano y queso)
Tamales mexicanos con masa y hojas de maíz, rellenos de rajas de poblano y queso
