Tarta de ratatouille con queso de cabra
Tarta de hojaldre con verduras ratatouille y queso de cabra
Selecciones destacadas en Cenas vegetarianas favoritas
Tarka Dal (lentejas amarillas con especias templadas)
Dal de lentejas amarillas con especias templadas calientes
Saure Linsen mit Spätzle (lentejas agrias suabias)
Estofado de lentejas agrias sobre Spätzle con cebolla frita
Paella vegetariana con alcachofas y habas
Paella vegetariana con arroz al azafrán, alcachofas y habas
Minestrone alla Genovese (sopa de verduras y alubias con pesto)
Sopa italiana de verduras con pasta, alubias cannellini y pesto
Frittata di Zucchine (frittata italiana de calabacín)
Frittata italiana de calabacín con parmesano
Todas las recetas en Cenas vegetarianas favoritas
Tian de Légumes Provençal (gratinado de verduras al horno)
Tian de verduras provenzal en capas con patatas, horneado con ajo, tomillo y pan rallado
Pita de falafel con salsa de tahini y limón
Falafel de garbanzos frito en sartén en pita con tomate, pepino y salsa tahini de limón
Pimientos rellenos vegetarianos con arroz especiado y garbanzos
Pimientos rojos al horno con arroz especiado y garbanzos, servidos con yogur, limón y perejil
Flamiche aux Poireaux (tarta de puerros y crème fraîche)
Tarta francesa de puerros con masa mantecosa, crème fraîche, huevos y una crema cuajada sabrosa
Paella vegetariana con alcachofas y pimientos
Paella de verduras al estilo español terminada con limón para un toque fresco y sabroso
Llapingachos (tortitas ecuatorianas de patata rellenas de queso con salsa de cacahuete)
Tortitas ecuatorianas de patata doradas con cheddar, servidas con salsa de cacahuete y ají amarillo
Espinacas con Garbanzos (espinacas y garbanzos a la sevillana)
Espinacas y garbanzos cocidos a fuego lento con comino y pimentón, espesados con pan
Pasta al Limone con ricotta y albahaca
Pasta en salsa cremosa de ricotta y limón con albahaca y parmesano
Involtini di Melanzane (rollitos de berenjena con ricotta y salsa de tomate)
Involtini de berenjena a la parrilla con ricotta y parmesano en passata de tomate
Bol de burrito de frijoles negros y maíz dulce
Bol de judías negras especiadas y maíz dulce con arroz con lima, salsa y nata agria
Hojaldre de salchicha vegetariana con cebolla caramelizada
Rollo de hojaldre crujiente relleno de lentejas, champiñones y cebolla caramelizada
Mapo tofu vegetariano con setas
Tofu sedoso a fuego lento con setas, doubanjiang y pimienta de Sichuan, espesado ligeramente
