Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Convertir medidas de Agua
Convierte Agua entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Agua
Ayran (Bebida turca de yogur)
Bebida turca de yogur fría batida con agua y sal
Sima (bebida finlandesa de limón para el Primero de Mayo)
Sima finlandesa de limón, fermentada suave y servida fría con pasas
Congee (Gachas de arroz con jengibre y cebolleta)
Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta
Rote Grütze (pudin alemán de frutos rojos)
Pudín alemán de frutos rojos frío espesado con maicena
Coliflor asada con miso, sésamo y cebolleta
Coliflor asada glaseada con miso, aceite de sésamo y cebolleta
Todas las recetas en Agua
Msemen (pan plano marroquí hojaldrado)
Pan plano marroquí hojaldrado plegado con aceite de oliva y a la plancha
Mysore Pak (dulce de harina de garbanzo)
Dulce del sur de la India tipo fudge de harina de garbanzo con ghee y sirope
Yakhnet Batata (estofado libanés de patata y cordero)
Estofado libanés de cordero y patata en salsa de tomate
Sooji Halwa (pudin de sémola con ghee y cardamomo)
Pudin de sémola tostada con ghee, cardamomo y almíbar
Daoud Basha (albóndigas libanesas en salsa de tomate con tamarindo)
Albóndigas de ternera a fuego lento en salsa de tomate y tamarindo
Té de jengibre y menta
Té caliente de jengibre infusionado con menta fresca y azúcar
Limonada de menta al estilo turco
Limonada de menta con menta fresca, zumo de limón y azúcar
Sarma (hojas de parra rellenas de arroz con hierbas)
Hojas de parra rellenas de arroz con hierbas, piñones y pasas
Cuscús marroquí con cordero, garbanzos y verduras
Cuscús al vapor con cordero tierno, garbanzos y verduras
Bol vietnamita de pollo satay con fideos de arroz
Bol de pollo satay con fideos de arroz y aliño ácido
Sopas dulces Tết (Chè vietnamita con leche de coco)
Sopa dulce de coco con judías mungo y perlas de tapioca
Leche de soja casera
Leche de soja fresca hecha remojando, triturando, cociendo y colando
