Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Selecciones destacadas en Ajo
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Pollo turco al horno en bandeja con yogur, limón y especias
Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo
Pierogi modernos con espinacas y ricotta
Pierogi rellenos de espinacas y ricotta
Todas las recetas en Ajo
Tacos de ternera desmechada braseada con jalapeños en escabeche
Tacos de ternera deshebrada con jalapeños en escabeche, cebolla y cilantro
Côte de Bœuf Rôtie au Beurre d’Herbes (costillar de ternera asado con mantequilla de hierbas)
Costillar de ternera asado cubierto con mantequilla de ajo y hierbas
Gigot d’Agneau Boulangère (pierna de cordero asada lentamente con patatas)
Pierna de cordero asada lentamente con patatas y cebollas
Bandeja Paisa (plato colombiano de frijoles, arroz y panceta de cerdo)
Plato colombiano de frijoles, arroz, cerdo, ternera, plátano y huevo
Tarka Dal con chalotas crujientes
Tarka dal de lentejas amarillas con ghee especiado y chalotas
Ribollita (sopa toscana de pan y verduras)
Sopa toscana de alubias y verduras espesada con pan duro
Lomo Saltado (salteado peruano de ternera con patatas fritas)
Salteado peruano de ternera con patatas fritas, arroz, cebolla y tomate
Enchiladas Verdes con pollo y crema
Enchiladas de pollo al horno con salsa de tomatillo y crema
Sopa de Ajo Castellana (sopa castellana de ajo y pan)
Sopa de ajo y pan con huevos escalfados y jamón serrano
Ternera a la Sevillana (estofado de ternera con aceitunas y jerez)
Estofado de ternera al estilo español con aceitunas, jerez y pimentón dulce
Mole Amarillo con Verduras (Guiso de verduras en mole amarillo)
Guiso de verduras en mole amarillo espesado con masa harina
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (tacos de carnitas de cerdo)
Tacos de carnitas de cerdo con salsa verde de tomatillo
