Sernik (tarta de queso polaca al horno con queso quark)
Tarta de queso polaca al horno con queso quark y vainilla
Convertir medidas de Harina de trigo
Convierte Harina de trigo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Harina de trigo
Crostata di Limone (tarta italiana de crema de limón)
Tarta italiana de crema de limón con base de masa quebrada
Gevulde Koek (galleta holandesa rellena de almendra)
Galletas holandesas mantecosas con relleno grueso de pasta de almendra
Chocoflan (pastel de chocolate con flan de vainilla)
Chocoflan de caramelo con flan de vainilla y bizcocho de chocolate
Matcha Castella Cake (bizcocho japonés de té verde)
Bizcocho castella de matcha con miel
Zwetschgenkuchen (pastel alemán de ciruelas con base de masa con levadura)
Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela
Todas las recetas en Harina de trigo
Lasagne al Forno (lasaña clásica al horno)
Lasaña al horno en capas con ragú de ternera picada y tomate, bechamel, Grana Padano y mozzarella
Osso Buco alla Milanese (jarretes de ternera estofados con gremolata)
Osso buco estofado con vino, caldo y tomate, cubierto con gremolata
Quiche Lorraine (tarta francesa de beicon y huevo)
Quiche Lorraine horneada en masa quebrada hasta dorarse y quedar justo cuajada
Coca de Recapte (coca salada catalana)
Coca con aceite de oliva horneada con pimientos dulces, cebolla y filetes de anchoa
Pastel de pescado con salsa de puerro y perejil
Pescado blanco y eglefino ahumado en salsa de puerro y perejil, con puré
Beef Rouladen (rollos de ternera rellenos alemanes)
Rollos de ternera rellenos braseados hasta quedar tiernos, servidos en rodajas con una salsa rica
Donuts de azúcar y canela en freidora de aire
Donuts con levadura en freidora de aire, con mantequilla y azúcar y canela.
Donuts glaseados en freidora de aire
Donuts de levadura en freidora de aire con glaseado de vainilla y dejados secar.
Scones de arándanos en freidora de aire
Scones de arándanos en freidora de aire, dorados y altos, servidos templados.
Pastel de pescado de eglefino ahumado
Eglefino ahumado escalfado en salsa de perejil, cubierto con puré y horneado hasta dorar
Tikki de maíz y espinacas (tortitas indias)
Tortitas de maíz, espinacas y patata fritas en poco aceite con yogur y tamarindo
Cenci Toscani (tiras de masa frita toscanas)
Tiras finas de masa con limón y grappa, fritas crujientes y espolvoreadas con azúcar glas
