
Chicken Chettinad (curry especiado del sur de la India)
Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry

Convierte Leche de coco entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry

Sopa tailandesa de pollo y coco con galanga, hierba limón y setas

Tortitas vietnamitas crujientes de harina de arroz con cerdo y gambas

Sopa dulce de coco con judías mungo y perlas de tapioca

Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica

Brochetas tailandesas de cerdo a la parrilla con leche de coco y salsa de pescado

Panna cotta vegana de coco cuajada con agar-agar y vainilla

Gambones sobre arroz con coco con piña y aguacate

Tortitas vietnamitas crujientes de harina de arroz con cerdo y gambas

Curry de garbanzos con coco, espinacas, lima y cilantro

Sopa dulce de coco con judías mungo y perlas de tapioca

Arroz con coco esponjoso cocido a fuego lento con ajo y tomillo

Pollo satay en freidora de aire con cacahuete, lima y soja.

Arroz de coco y frijoles negros con plátano macho y salsa de piña

Estofado de verduras con leche de coco (sayur lodeh)

Yogur frío en capas con arroz glutinoso negro dulce cocido

Bol de curry rojo tailandés de pollo con arroz jazmín

Postre tailandés de coco al vapor en capas con pandan

