Ingrediente

Maicena

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Cantidad

Dirección

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Maicena

100 g ≈ ¾ cup (exacto: 0.78 cups)

Gramos	Cups	Onzas
1 g	1 g (< ½ cdtas)	0.04
5 g	≈ 2 cdtas	0.18
10 g	≈ 1 ¼ cdas	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

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Calamar y gambas fritos crujientes con limón

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Salteado cantonés de ternera a la pimienta negra (ternera picante con pimientos y cebolla)

Salteado de ternera a la pimienta con pimiento verde, cebolla y salsa brillante

Cena

Contiene:

Pollo crujiente al chile en freidora de aire

Pollo al chile crujiente en freidora de aire con salsa brillante.

Cena

Contiene:

Pastel de pollo sin gluten

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Cena

Contiene:

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Cena

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Postre

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Todas las recetas en Maicena

Alitas de pollo agridulces con chile en freidora de aire

Alitas crujientes en freidora de aire con glaseado de chile dulce, soja y lima.

Cena Fusión 30–60 minutos

Contiene:

Pollo con miel y ajo en freidora de aire

Pollo crujiente con miel, ajo, salsa de soja y jengibre.

Cena China 30–60 minutos

Contiene:

Patatas fritas de boniato en freidora de aire

Patatas fritas de boniato en freidora de aire con maicena, aceite, sal y pimentón.

Guarnición Estadounidense 30–60 minutos Vegano

Pudín clásico de plátano

Pudin clásico de plátano en capas con crema de vainilla, plátano en rodajas y galletas ablandadas

Postre Estadounidense Más de 60 minutos Vegetariano

Contiene:

Crema Catalana all’Italiana (crème brûlée con naranja)

Natillas de naranja y canela cubiertas con una fina costra de azúcar caramelizado

Postre Italiana Más de 60 minutos Vegetariano

Contiene:

Alfajores (galletas sándwich de dulce de leche)

Alfajores tiernos rellenos de dulce de leche y espolvoreados con azúcar glas

Bollería Latinoamericana 30–60 minutos Vegetariano

Contiene:

Jjajangbap (Arroz con salsa de judías negras)

Arroz al vapor con cerdo, verduras y espesa salsa de judías negras

Cena Coreana 30–60 minutos

Contiene:

Tofu crujiente a la sal y pimienta

Tofu rebozado en maicena frito hasta crujiente, y terminado con sal y pimienta blanca

Aperitivo China 30–60 minutos Sin lácteos

Contiene:

Calamar a la sal y pimienta (calamar crujiente con especias)

Calamares fritos rebozados en maicena con pimienta de Sichuan, pimienta blanca, ajo y guindilla

Cena China 30–60 minutos Sin lácteos

Contiene:

Sopa de huevo (Dan Hua Tang)

Sopa de huevo sedosa sazonada con salsa de soja, aceite de sésamo y cebolleta

Aperitivo China Menos de 15 minutos

Contiene:

Pollo del General Tso en freidora de aire

Pollo crujiente en freidora de aire con salsa dulce, ácida y picante.

Cena China 30–60 minutos

Contiene:

Bignè al Cioccolato (profiteroles italianos de chocolate)

Profiteroles italianos de chocolate con bollitos de pasta choux crujientes y azúcar glas

Bollería Italiana 30–60 minutos Vegetariano

Contiene:

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