Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Convertir medidas de Mostaza de Dijon
Convierte Mostaza de Dijon entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mostaza de Dijon
Boulets à la Liégeoise (albóndigas de Lieja en salsa agridulce de cebolla)
Albóndigas de Lieja cocidas a fuego lento en salsa agridulce de cebolla
Andouillette con salsa cremosa de mostaza Dijon
Andouillette a la sartén con salsa cremosa de mostaza Dijon
Draadjesvlees Traditioneel (ternera neerlandesa braseada lenta)
Ternera holandesa braseada que se deshilacha en hebras tiernas
Tarte à la Tomate et Moutarde (tarta de hojaldre de tomate y mostaza)
Tarta de hojaldre con mostaza Dijon y tomates al horno
Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Todas las recetas en Mostaza de Dijon
Hollandse Biefstuk met Uitjes (bistec holandés con cebollas caramelizadas)
Filete al estilo holandés servido con cebollas dulces y una salsa de jugos con caldo y mostaza Dijon
Poulet à l’Estragon (Pollo cremoso al estragón)
Pollo dorado cocido a fuego lento en vino blanco y nata, con estragón fresco
Petit Salé aux Lentilles (estofado de cerdo salado y lentejas verdes)
Estofado francés de lentejas con cerdo salado, verduras y un toque final de mostaza de Dijon
Lapin à la Moutarde et au Cidre (conejo estofado con mostaza y sidra)
Trozos tiernos de conejo braseados con chalotas en sidra y mostaza de Dijon, terminados con crème fraîche
Bitterballen con mostaza (croquetas holandesas de ragú de ternera)
Croquetas holandesas de ragú de ternera, empanadas y fritas, servidas con mostaza
Hojaldre de salchicha vegetariana con cebolla caramelizada
Rollo de hojaldre crujiente relleno de lentejas, champiñones y cebolla caramelizada
Ensalada Niçoise
Ensalada niçoise de atún y huevo con patatas baby, judías verdes, tomates y aceitunas
Sándwich de ternera y rábano picante en pan multicereal
Sándwich en pan multicereales con rosbif, mayonesa de rábano picante, rúcula, pepinillos y mostaza de Dijon
Macarrones con queso al horno con cobertura de pan rallado
Macarrones con queso cremosos de cheddar horneados hasta burbujear con costra de pan rallado con mantequilla
Sándwich abierto de caballa en centeno con crème fraîche
Pan de centeno cubierto con caballa, pepino, cebolla roja, eneldo y crème fraîche
Hutspot Met Worst (puré holandés de patata, zanahoria y cebolla con salchicha)
Puré suave de patata, zanahoria y cebolla con salchicha, mantequilla, leche y mostaza
Gougères (bocaditos franceses de queso)
Las gougères clásicas son bollitos de pasta choux con gruyère, horneados hasta dorar
