Bratwurst mit Sauerkraut (bratwurst con chucrut y cebolla)
Bratwurst guisada con chucrut, cebolla y alcaravea
Convertir medidas de Mostaza de Dijon
Convierte Mostaza de Dijon entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mostaza de Dijon
Stoofvlees met Friet (estofado belga de ternera con patatas fritas)
Estofado belga de ternera con cerveza negra, con patatas fritas
Frikadellen (hamburguesas alemanas de carne)
Hamburguesas alemanas a la sartén con ternera, cerdo y mostaza
Tartare de Saumon (tartar de salmón al estilo francés)
Tartar de salmón al estilo francés con alcaparras, Dijon y limón
Ensalada de queso de cabra y remolacha
Ensalada de remolacha asada con queso de cabra, rúcula y nueces
Vinagreta de puerros con huevo pasado por agua
Puerros cocidos a fuego lento en vinagreta de Dijon con huevo pasado por agua
Todas las recetas en Mostaza de Dijon
Pastel de pescado moderno con puerros
Pastel de pescado con puerros en salsa de mostaza, cubierto con puré de patatas
Silvester Kartoffelsalat (ensalada alemana de patata aliñada en caliente)
Ensalada alemana de patata aliñada en caliente con cebolla y hierbas frescas
Grünkohl mit Pinkel (estofado de col rizada con salchicha ahumada)
Estofado contundente de col rizada con salchicha ahumada, servido con patatas cocidas
Sándwich de ensalada de huevo en pan blanco
Ensalada de huevo picado con mayonesa, mostaza de Dijon, apio y cebolletas en pan blanco
Quiche de cheddar y cebolla caramelizada
Quiche de masa quebrada rellena de cebolla caramelizada, Cheddar, huevos y nata
Lamb Scottadito con salsa verde
Chuletillas de cordero chamuscadas con limón y romero, terminadas con salsa verde fresca
Poulet Rôti à la Moutarde (pollo asado con mostaza de Dijon)
Pollo asado al estilo francés con mostaza de Dijon y salsa de chalota y vino blanco
Tuna Melt en pan de masa madre con cheddar
Pan de masa madre con atún cremoso y apio, terminado con cheddar gratinado hasta dorar
Gratin van Prei en Ham (gratinado de puerro y jamón)
Gratinado belga de puerro y jamón con nuez moscada y gruyère dorado fundido
Stamppot Zuurkool (puré holandés de chucrut y patata)
Puré holandés de patata y chucrut con mantequilla, salchicha ahumada y mostaza de Dijon
Gratinado de coliflor asada con queso
Coliflor asada en bechamel de cheddar con mostaza y cobertura de pan rallado
Salmón en freidora de aire
Salmón jugoso en freidora de aire con limón, eneldo, mostaza y aceite de colza.
