Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Convertir medidas de Mostaza de Dijon
Convierte Mostaza de Dijon entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mostaza de Dijon
Kartoffelsalat (ensalada alemana de patata con aliño de mostaza)
Ensalada alemana de patata con vinagre, mostaza y perejil
Bratwurst mit Sauerkraut (bratwurst con chucrut y cebolla)
Bratwurst guisada con chucrut, cebolla y alcaravea
Poulet Vallée d’Auge (pollo con Calvados y nata)
Pollo con Calvados, manzanas y salsa de nata doble
Vinagreta de puerros con huevo pasado por agua
Puerros cocidos a fuego lento en vinagreta de Dijon con huevo pasado por agua
Cobb Salad (Ensalada de pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul)
Ensalada compuesta con pollo, beicon, huevo, aguacate y queso azul
Todas las recetas en Mostaza de Dijon
Salmón al horno con mantequilla de limón y eneldo
Salmón al horno jugoso terminado con una salsa de mantequilla de limón y eneldo
Panceta de cerdo con salsa de sidra y puré de manzana
Panceta con corteza crujiente servida con gravy de sidra y puré de patata y manzana
Gratin de Chou-fleur (gratin francés de coliflor)
Gratinado francés de coliflor con bechamel cremosa y una costra dorada de Gruyère
Salade Lyonnaise (Ensalada templada de escarola rizada con beicon y huevo escalfado)
Ensalada francesa templada de escarola rizada con lardones de beicon, picatostes y vinagreta de mostaza
Bol de estofado de ternera belga con cerveza negra y puré
Estofado belga de ternera braseado lentamente en cerveza negra, servido sobre puré de patatas
Ensaladera de lentejas francesas con huevos pasados por agua
Lentejas al estilo francés con rúcula, pepino, tomates y vinagreta de mostaza
Chuletas de cerdo en sartén con salsa cremosa de champiñones
Chuletas de cerdo jugosas terminadas en una salsa cremosa de champiñones, cebolla y tomillo
Steak Frites con salsa bearnesa
Steak frites sellado en sartén con patatas crujientes y salsa bearnesa
Macaroni and Cheese al horno
Macarrones con salsa de cheddar horneados hasta burbujear con pan rallado por encima
Ensalada de berros y trucha ahumada
Ensalada ligera de berros y trucha ahumada con pepino y aliño de limón
Stamppot Boerenkool met Rookworst (puré de col rizada y salchicha ahumada)
Stamppot holandés cremoso con col rizada, patatas con mantequilla, salchicha ahumada y salsa de mostaza
Gougères con jamón y Comté
Bollitos de pasta choux crujientes y aireados con jamón y Comté, servidos templados o a temperatura ambiente
