Sole Véronique (Lenguado escalfado con uvas y salsa de nata)
Lenguado escalfado con uvas en salsa de nata y vino blanco
Convertir medidas de Nata para montar
Convierte Nata para montar entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Nata para montar
Poulet Vallée d’Auge (pollo con Calvados y nata)
Pollo con Calvados, manzanas y salsa de nata doble
Kulfi de mango
Kulfi de mango denso con leche reducida y cardamomo
Pollo cremoso en sartén con tomates secos y espinacas
Pollo dorado en salsa cremosa con tomates secos y espinacas
Pasta alla Boscaiola (pasta cremosa con setas y panceta)
Pasta con setas cremosas, panceta, vino blanco y parmesano
Strawberry Shortcake
Shortcakes tiernos con fresas maceradas y nata montada
Todas las recetas en Nata para montar
Chicken Fricassée (estofado cremoso de pollo con champiñones y vino blanco)
Guiso francés de pollo con champiñones en salsa cremosa de vino blanco
Eggnog (ponche de leche especiado)
Eggnog frío con leche, nata, vainilla y nuez moscada
New England Clam Chowder (sopa cremosa de almejas y patata)
Sopa cremosa de almejas y patata con beicon y nata
Crema Catalana all’Italiana (natillas de vainilla al horno con caramelo)
Natillas de vainilla al horno frías con costra crujiente de caramelo
Mousse de maracuyá con nata montada y lima
Mousse de maracuyá con nata montada y lima
Risalamande (arroz con leche danés de almendras con salsa de cerezas)
Arroz con leche danés de almendras con salsa de cerezas
Gratinado ligero de patatas con Gruyère
Gratén de patata con Gruyère, leche y ajo
Chocolate Yule Log (bizcocho de chocolate enrollado)
Bizcocho de chocolate enrollado con crema y ganache de chocolate
Sole à la Bonne Femme (lenguado con champiñones y vino blanco)
Filetes de lenguado tiernos en salsa ligera de vino blanco con champiñones y perejil
Vol-au-Vent Belge (hojaldre de pollo y champiñones)
Vol-au-vent belga con hojaldre hojaldrado y relleno cremoso de pollo y champiñones
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (quenelles de lucio en salsa cremosa de cangrejo de río)
Quenelles ligeras de lucio escalfadas suavemente y napadas con cremosa salsa Nantua de cangrejo de río
Gentse Waterzooi Vis (estofado cremoso de pescado de Gante)
Pescado blanco y gambas en un caldo cremoso con puerros, perejil y limón
