
Pimientos rellenos con carne picada y arroz
Pimientos rellenos al horno con ternera picada, arroz y tomates

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Pimientos rellenos al horno con ternera picada, arroz y tomates

Albóndigas de lucio escalfadas con cremosa Sauce Nantua de cangrejo de río

Pecho braseado con vino tinto y verduras de raíz

Pollo braseado con chalotas en una salsa ácida de vinagre

Estofado marroquí de alubias blancas en salsa de tomate con comino

Curry goat a fuego lento con pimienta de Jamaica y Scotch bonnet
Estofado de jabalí al estilo español con vino tinto, laurel y concentrado de tomate
Polenta en caldo de verduras con parmesano y ragú de setas sabroso
Jarretes de cordero tiernos estofados con vino tinto y romero, servidos con salsa reducida
Estofado de ternera y Guinness a fuego lento con zanahorias, cebollas y dumplings de sebo al vapor
Coq au vin con pollo jugoso, beicon, champiñones y cebollitas en salsa de vino tinto
Sopa turca sedosa de lentejas rojas con zanahoria, comino, limón y aceite de oliva
Wildstoof holandés cocido a fuego lento con verduras, caldo de ternera y ginebra hasta rico y tierno

