Asado de ternera en olla de cocción lenta con verduras de raíz
Asado de ternera en olla lenta con raíces y salsa
Selecciones destacadas en Concentrado de tomate
Loubia (estofado marroquí de alubias blancas)
Estofado marroquí de alubias blancas en salsa de tomate con comino
Tripas à Moda do Porto (guiso de callos al estilo de Oporto)
Estofado de callos al estilo de Oporto con cerdo, chorizo y alubias blancas
Curry Goat
Curry goat a fuego lento con pimienta de Jamaica y Scotch bonnet
Yakhnet Batata (estofado libanés de patata y cordero)
Estofado libanés de cordero y patata en salsa de tomate
Bisque de Homard (bisque francesa de langosta)
Bisque francesa de langosta fina terminada con nata para montar
Todas las recetas en Concentrado de tomate
Stifado (estofado griego de ternera y chalotas con vino tinto)
Stifado cocido a fuego lento con ternera tierna, chalotas suaves, laurel y especias cálidas
Ribollita (sopa toscana de pan y verduras)
Sopa toscana espesa de alubias cannellini, verduras, tomates y pan duro
Sloppy Joes con salsa casera
Ternera picada cocida a fuego lento en salsa de tomate casera, servida en panecillos blandos
Sopa de tomate con pan crujiente
Sopa de tomate triturada con cebolla, ajo y nata para montar, servida con pan crujiente
Osso Buco alla Milanese con gremolata
Osso buco con jarretes de ternera, jugos de cocción al azafrán y gremolata de limón, perejil y ajo
Chilli de ternera en olla de cocción lenta
Chili de ternera picada cocido a fuego lento con alubias rojas, tomates y especias reconfortantes
Braciole di Manzo al Sugo (rollitos de ternera rellenos italianos)
Rollitos de ternera dorados, rellenos de pan rallado, perejil y parmesano, en sugo
Shepherd’s Pie con puré mantecoso
Salsa de cordero picado horneada bajo una cobertura de puré de patata suave y con mantequilla
Jambalaya cajún de pollo y salchicha
Jambalaya cajún con muslos de pollo, salchicha andouille, verduras y arroz
Chilli de ternera y alubias rojas
Chilli de ternera al estilo americano con alubias rojas, tomate, comino y chile en polvo
Agnello in Umido con Piselli (estofado italiano de cordero y guisantes)
Cordero y guisantes braseados lentamente en tomate y vino blanco con romero
Bamia (estofado de okra y cordero con tomate)
Bamia de Oriente Medio con cordero tierno y okra en salsa rica en tomate
