Kulfi (helado indio con azafrán, cardamomo y pistachos)
Helado indio aromatizado con azafrán y cardamomo, con pistachos
Selecciones destacadas en Vainas de cardamomo verde
Café árabe con cardamomo (gahwa)
Café árabe infusionado suavemente con cardamomo verde
Paneer Korma (Curry suave y cremoso con salsa de anacardos y almendras)
Paneer cocido a fuego lento en una salsa de curry cremosa de anacardos y almendras, terminado con nata doble
Bandeja de dulces mixtos de Diwali (besan ladoo, barfi de coco y fudge de anacardos)
Bandeja de dulces de Diwali con besan ladoo, barfi de coco y fudge de anacardos
Korma Nawabi (curry de pollo mogol)
Korma de pollo mogol con yogur, anacardos y azafrán
Gajar ka Halwa (Halwa de zanahoria con leche y ghee)
Halwa de zanahoria cocido en leche con ghee, cardamomo y frutos secos
Todas las recetas en Vainas de cardamomo verde
Gajar ka Halwa (Halwa de zanahoria con leche y ghee)
Halwa de zanahoria cocido en leche con ghee, cardamomo y frutos secos
Café árabe con cardamomo (gahwa)
Café árabe infusionado suavemente con cardamomo verde
Methi Malai Murg (pollo cremoso al fenogreco)
Curry cremoso de pollo con fenogreco y especias cálidas
Kheer (arroz con leche indio con cardamomo y azafrán)
Kheer cremoso con arroz basmati, leche, cardamomo y azafrán
Pork Vindaloo (curry de cerdo al estilo de Goa)
Vindaloo de cerdo al estilo de Goa con vinagre, ajo y especias
Laal Maas (curry rojo rajasthani de cordero)
Curry rojo rajasthani de cordero con yogur y especias
Shrikhand (postre de yogur colado)
Pudin de yogur colado aromatizado con azafrán y cardamomo
Sooji Halwa (pudin de sémola con ghee y cardamomo)
Pudin de sémola tostada con ghee, cardamomo y almíbar
Chicken Chettinad Curry
Curry de pollo del sur de la India con especias tostadas, pimienta y coco
Rabri (Postre de leche reducida con azafrán)
Postre de leche reducida con cardamomo, azafrán, pistachos y almendras
Korma Nawabi (curry de pollo mogol)
Korma de pollo mogol con yogur, anacardos y azafrán
Bandeja de dulces mixtos de Diwali (besan ladoo, barfi de coco y fudge de anacardos)
Bandeja de dulces de Diwali con besan ladoo, barfi de coco y fudge de anacardos
