
Basundi (leite adoçado engrossado com cardamomo e açafrão)
Sobremesa de leite adoçado engrossado com cardamomo, açafrão e pistácios

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Sobremesa de leite adoçado engrossado com cardamomo, açafrão e pistácios

Halwa de cenoura cozinhado em leite com ghee, cardamomo e frutos secos

Pudim de iogurte coado com açafrão e cardamomo

Café árabe preparado suavemente com cardamomo verde

Korma de frango mughlai com iogurte, caju e açafrão

Arroz-doce phirni frio com cardamomo, açafrão e frutos secos

Halwa de cenoura cozinhado em leite com ghee, cardamomo e frutos secos

Café árabe preparado suavemente com cardamomo verde

Caril cremoso de frango com feno-grego e especiarias quentes

Kheer cremoso com arroz basmati, leite, cardamomo e açafrão

Vindaloo de porco ao estilo de Goa com vinagre, alho e especiarias

Caril vermelho de borrego do Rajastão com iogurte e especiarias

Pudim de iogurte coado com açafrão e cardamomo

Pudim de sêmola tostada com ghee, cardamomo e calda de açúcar

Caril de frango do sul da Índia com especiarias tostadas, pimenta e coco

Sobremesa de leite reduzido com cardamomo, açafrão, pistácios e amêndoas

Travessa de doces de Diwali com besan ladoo, barfi de coco e fudge de caju

Aletria doce em leite com cardamomo e açafrão

