Feijoada de Marisco (portugalilainen äyriäis- ja valkopapupata)
Äyriäis- ja valkopapupata tomaatti- ja viiniliemessä
Muunna ainesosan Ekstra-neitsytoliiviöljy mittoja
Muunna Ekstra-neitsytoliiviöljy metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Ekstra-neitsytoliiviöljy
Halloumi ja paahdetut kasvikset uunipellillä
Halloumi-uunipelti paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja tomaateilla
Vuohenjuusto-punajuurisalaatti
Paahdettu punajuurisalaatti vuohenjuustolla, rucolalla ja saksanpähkinöillä
Uunipellillä paistettu turkkilainen kana jogurtilla, sitruunalla ja mausteilla
Uunipellikana jogurtilla, sitruunalla, sipulilla ja paprikalla
Branzino al Sale (suolakuoressa paistettu meriahven)
Kokonainen meriahven suolakuoressa paistettuna sitruunan kanssa
Uova in Purgatorio (munat tomaattikastikkeessa)
Munat haudutettuna valkosipulitomaattikastikkeessa chilin ja basilikan kanssa
Kaikki reseptit: Ekstra-neitsytoliiviöljy
Uunifeta-tomaattipasta
Penneä kermaisessa uunifeta-kirsikkatomaattikastikkeessa
Arni kleftiko (hitaasti uunissa paahdettu lammas perunoilla ja sitruunalla)
Hitaasti paahdettu lammas perunoilla, sitruunalla ja oreganolla
Souvlaki (kreikkalaiset porsasvartaat tzatzikin kanssa)
Kreikkalaiset porsasvartaat grillataan ja tarjotaan jogurtti-kurkku-tzatzikin kanssa
Stoemp-kulho paahdetuilla porkkanoilla ja palsternakoilla
Purjo-perunamuusi paahdetuilla porkkanoilla ja palsternakoilla
Pohjoismainen lohikulho ohralla ja tilli-skyrkastikkeella
Uunilohikulho ohralla, salaatilla ja tilli-skyrkastikkeella
Borrego no Forno (portugalilainen uunilammas perunoilla)
Uunilammas ja perunat kypsyvät samassa vuoassa
Bacalhau da Consoada (suolattu turska perunoiden, kaalin ja kananmunien kanssa)
Suolattu turska perunoilla, kaalilla ja munilla, valkosipuliöljyllä
Bacalhau no Forno (uunissa paistettu suolattu turska perunoilla ja oliiveilla)
Uunissa paistettu suolattu turska perunoilla, sipulilla ja mustilla oliiveilla
Caldo Verde (portugalilainen lehtikaali-perunakeitto)
Portugalilainen perunakeitto lehtikaalilla, oliiviöljyllä ja chouriçolla
Tryffelisienirisotto
Kermainen risotto sienillä, parmesaanilla ja tryffeliöljyllä
Risotto all’Astice (hummeririsotto)
Kermainen hummeririsotto valkoviinillä ja parmesaanilla
Arrosto di Vitello (italialainen vasikanpaisti rosmariinilla ja valkoviinillä)
Italialainen vasikanpaisti rosmariinilla, valkosipulilla ja valkoviinillä
