
Cazuela de Mariscos (mereneläväpata)
Espanjalainen äyriäspata sahramitomaattiliemessä

Muunna Kalaliemi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Espanjalainen äyriäspata sahramitomaattiliemessä

Kermainen hummeririsotto valkoviinillä ja parmesaanilla

Kermainen kalakeitto katkaravuilla, sitruunalla ja tillillä

Espanjalainen merikrotti haudutettuna tomaatti-, valkoviini- ja sahramikastikkeessa

Nikkei-meriahvenceviche leche de tigrellä

Lieminen espanjalainen riisi hummerilla ja sahramiliemellä
Bouillabaisse valkoisesta kalasta ja katkaravuista sahramiliemessä, tarjoillaan rouille-krutonkien kanssa
Arroz con bogavante on lieminen riisi, joka haudutetaan hummerin kanssa sahramiliemessä
Fideos-nuudelit haudutettuna katkarapujen, simpukoiden, valkoisen kalan ja herneiden kanssa sahramitomaattiliemessä
Venetsialaistyylinen risotto mustekalan musteella, kalmarilla, kalaliemellä ja persiljalla
Perinteinen marmitako, jossa tonnikala ja perunat haudutetaan kevyessä paprikaliemessä
Mereneläväpata, joka haudutetaan valkosipulisessa tomaatti- ja valkoviiniliemessä
Belgialaistyylinen kermainen lohipata, viimeistelty keltuaisella, kuohukermalla ja sitruunalla
Tonnikala-perunapata paprikoilla, tomaatilla ja paprikajauheella suolaisessa liemessä
Äyriäisiä ja valkoista kalaa tomaattikastikkeessa sahramin ja makean paprikan kanssa
Espanjalainen fideo-nuudelivuoka simpukoilla, tomaatilla, valkoviinillä ja persiljalla
Ranskalainen bouillabaisse sahramiliemellä, vaalealla kalalla ja katkaravuilla, rouillen kanssa

