Kanan reisipalat

Estofado de Pollo Oaxaqueño (oaxacalainen kanapata oliiveilla ja rusinoilla)

Meksikolainen kanapata haudutettuna tomaatin kanssa, viimeistelty oliiveilla ja rusinoilla

Päivällinen Meksikolainen Yli 60 min Maidoton

Kana-sienipiirakka piirakkataikinalla

Kermainen kana-, sieni- ja purjopiirakka rapealla piirakkataikinalla paistettuna

Päivällinen Brittiläinen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Haudutettua kanaa sipulikastikkeessa

Ruskistetut kananreisipalat kypsennetään miedosti täyteläisessä, pippurisessa sipulikastikkeessa

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min

Sisältää:

Kanafajitat

Ruskistettua kanaa paprikoilla ja sipulilla, tortilloissa limen ja smetanan kanssa

Päivällinen Meksikolainen 15–30 min

Sisältää:

Marokkolainen hääkanatagine säilötyllä sitruunalla ja oliiveilla

Häätyylinen marokkolainen kanatagine säilötyllä sitruunalla ja vihreillä oliiveilla

Päivällinen Marokkolainen Yli 60 min

Kanatagine säilötyllä sitruunalla

Koipireidet haudutettuna säilötyn sitruunan, oliivien, mausteiden ja tuoreen korianterin kanssa

Päivällinen Marokkolainen Yli 60 min

Sisältää:

Vietnamilainen sitruunaruoho-kana ja jasmiiniriisikulho

Jasmiiniriisikulho sitruunaruoho-kanalla, rapeilla kasviksilla, yrteillä ja limekastikkeella

Lounas Vietnamilainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Tinga de Pollo (chipotlekanarevitty)

Revittyä kanaa haudutettuna tomaatissa ja chipotlessa, tarjoillaan maissitortilloissa

Päivällinen Meksikolainen 30–60 min

Sisältää:

Kerala-kanapata (mieto kookosmaitopata perunoilla ja porkkanoilla)

Kookosmaitokanapata perunoilla, porkkanoilla, currylehdillä ja kokonaisilla mausteilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Proteiinipitoinen

Hyderabadi biryani (kerroksittain maustettu riisi)

Hyderabadi biryani paistetuilla sipuleilla, mintulla, korianterilla ja kokonaisilla mausteilla

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Butter chicken (murgh makhani)

Marinoitua kanaa haudutettuna sileässä tomaatti-, voi- ja kermacurryssa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Pasteitjes met Ragout (hollantilaiset voitaikinakupit kanaraguulla)

Hollantilaiset pasteitjes, täytteenä kana-, sieni- ja purjoragu kermaisessa kastikkeessa

Alkupala Hollantilainen 30–60 min

Sisältää: