Spezzatino di Manzo (italialainen naudanlihapata)
Italialainen naudanlihapata tomaatilla, punaviinillä ja yrteillä haudutettuna
Parhaat valinnat: Laakerinlehti
Carne con Tomate (andalusialainen porsas tomaattikastikkeessa)
Andalusialaista porsasta paksussa tomaatti-paprikakastikkeessa
Arroz de Marisco (portugalilainen mereneläväriisi)
Portugalilainen mereneläväriisi katkaravuilla, simpukoilla, kalmarilla ja tomaatilla
Gigantes Plaki (kreikkalaiset uunissa paistetut jättipavut tomaattikastikkeessa)
Kreikkalaiset uunissa paistetut jättipavut tomaatti-oliiviöljykastikkeessa
Feijoada à Portuguesa (portugalilainen papupata porsaan ja chorizon kanssa)
Portugalilainen valkopapupata porsaankyljellä, chorizolla ja pekonilla
Stoofvlees met Friet (belgialainen naudanlihapata ranskalaisten kanssa)
Belgialainen naudanlihapata tummalla oluella, ranskalaisten kera
Kaikki reseptit: Laakerinlehti
Kabsa (yhden padan kana ja riisi)
Yhden padan kabsa maustetulla kanalla, basmatiriisillä ja paahdetuilla pähkinöillä
Birria (meksikolainen naudanlihapata kuivatuilla chileillä ja tomaatilla)
Pitkään haudutettu birria-naudanlihapata kuivatuilla chileillä, tomaatilla ja mausteilla
Kavourmas (kreikkalainen suolattu porsas)
Kreikkalainen suolattu porsas jähmetettynä oman rasvansa alle
Karjalanpaisti
Pitkään haudutettu nauta- ja possupata maustepippurilla
Fläskstek (paistettu porsas rapealla rapsakalla)
Porsaanlapaa rapealla rapsakalla ja täyteläisellä kastikkeella
Frango Assado -uunipeltiruoka (paahdettua kanaa sitruunalla ja valkosipulilla)
Kanauunipeltiruoka sitruunalla, valkosipulilla, perunoilla ja sipulilla
Bacalhau-kulho (suolattu turska perunoilla ja lehtikaalilla)
Haudutettu suolattu turskakulho perunoilla, lehtikaalilla ja sitruunalla
Cabrito no Forno (uunissa paahdettu kilinpaisti perunoilla ja sipuleilla)
Kilinpaisti perunoilla, sipulilla, oliiviöljyllä ja valkoviinillä
Bruine Bonensoep (hollantilainen ruskeapapukeitto pekonilla)
Sakea ruskeapapukeitto pekonilla ja savumakkaralla
Boeuf en Daube Provençale (provencelainen naudanlihapata)
Pitkään haudutettu provencelainen naudanlihapata punaviinissä
Caldereta de Bogavante (hummeripata baleaarilaiseen tapaan)
Balearilainen hummeripata tomaatilla, sahramilla ja paprikalla
Pollo al Ajillo (valkosipulikana valkoviinissä)
Espanjalainen valkosipulikana haudutettuna oliiviöljyssä ja valkoviinissä
