
Seco de Carne (perulainen yrteillä haudutettu naudanlihapata)
Perulainen naudanlihapata, haudutettu korianterilla, ají amarillolla ja oluella

Muunna Naudanlihaliemi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Perulainen naudanlihapata, haudutettu korianterilla, ají amarillolla ja oluella

Hollantilainen hitaasti haudutettu naudanliha, joka hajoaa mureiksi säikeiksi

Mausteinen jauheliha-kidneypapuchili riisin kanssa

Roomalainen häränhäntä pata tomaatilla, punaviinillä ja sellerillä

Jauheliha-perunapata paprikaisessa tomaattiliemessä

Porton lämmin voileipä lihoilla, sulalla juustolla ja olutkastikkeella
Paistettua naudanlihaa haudutettuna soseutetuissa chileissä ja tomaateissa, tarjolla tortillojen kanssa
Paksu naudanliha-kidneypapuchili tarjoillaan kullanruskean maissileivän kanssa kauhomiseen
Uunissa kypsennetty kreikkalainen naudanliha ja orzo tomaattikastikkeessa, päälle kefalotyriä
Hitaasti haudutettu naudanlihapata punaviinillä, pancettalla, sienillä, sipulilla ja porkkanalla
Pitkään hiljalleen haudutettu vatsalaukku-pata chorizolla, morcillalla, savupaprikalla, valkosipulilla ja laakerilla
Kirkas mausteinen naudanlieminuudelikeitto murealla rintapalalla, retiisillä, korianterilla ja chiliöljyllä
Stout-oluessa haudutetut naudan lyhyet kylkiluut vihannesten ja timjamin kanssa mureiksi
Vihreä linssikeitto frankfurtereilla, porkkanalla, sellerijuurella ja purjolla
Hirvipata katajanmarjoilla, porkkanoilla ja sienillä täyteläisessä kastikkeessa
Italialainen naudanlihapata tomaattissa ja punaviinissä haudutettuna, herneet joukkoon sekoitettuna
Piemontelaiset agnolotti del plin -nyytit naudan- ja sianlihatäytteellä, tarjoiltuna liemessä
Naudan lapa haudutettuna porkkanan, palsternakan ja perunan kanssa, viimeistelty kastikkeella

