Porto Tónico (valkoinen portviini ja tonic)
Valkoportviini ja tonic jäiden päällä sitruunalla
Parhaat valinnat: Sitruuna
Solomillo al Whisky (porsaan sisäfilee viskikastikkeessa)
Pannulla ruskistettu porsaan sisäfilee valkosipuli-viskikastikkeessa
Halloumi ja paahdetut kasvikset uunipellillä
Halloumi-uunipelti paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja tomaateilla
Tarte Tatin (karamellisoitu omenatorttu)
Ylösalaisin käännettävä karamellisoitu omenatorttu lehtitaikinasta
Feijoada de Marisco (portugalilainen äyriäis- ja valkopapupata)
Äyriäis- ja valkopapupata tomaatti- ja viiniliemessä
Kirsikkapiirakka airfryerissa
Airfryer-kirsikkapiirakka sitruunalla ja maissitärkkelyksellä suurustetulla täytteellä.
Kaikki reseptit: Sitruuna
Zuppa di Pesce alla Pugliese (puglialainen tomaattinen kalakeitto)
Tomaattinen kalakeitto sekamerenelävillä, valkoviinillä ja persiljalla
Côte de Bœuf béarnaisekastikkeella
Côte de bœuf lämpimän rakuunabéarnaisen kanssa
Tarte flambée savulohella ja crème fraîchellä
Rapea tarte flambée savulohella, punasipulilla ja tillillä
Scaloppine al Vino Bianco (vasikka valkoviini-, voi- ja sitruunakastikkeessa)
Pannulla paistettua vasikkaa valkoviini-, voi- ja sitruunakastikkeessa
Pollo alla Diavola (tulinen italialainen uunikana)
Perhosleikattu kana paahdettuna tulisella paprikalla, valkosipulilla ja sitruunalla
Ruusuvesilimonaadi
Jäähdytetty limonadi ruusuveden tuoksulla
Moderni shawarma-kulho tahini-jogurttikastikkeella
Moderni shawarma-kulho maustetulla kanalla, riisillä ja tahini-jogurtilla
Täytetyt viininlehtikääryleet yrttiriisillä, pinjansiemenillä ja sitruunalla
Täytetyt viininlehdet yrttiriisillä, pinjansiemenillä ja korinteilla
Ramadanin linssikeitto juustokuminalla ja sitruunalla
Samettinen punainen linssikeitto juustokuminalla ja sitruunalla
Kana kofta-kebabit
Broilerikofta-kebabit sipulilla, valkosipulilla, persiljalla ja mausteilla
Kana-shawarma jogurttimarinadilla ja tahinikastikkeella
Paahdettua kanashawarmaa jogurttimarinadissa ja tahinilla
Brochettes (marokkolaiset lampaanvartaat juustokuminalla)
Grillatut lampaanvartaat juustokumina-, valkosipuli- ja paprikamarinadissa
