Lentejas con Chorizo (espanjalainen linssi-chorizopata)
Espanjalainen linssipata chorizon, tomaatin ja savupaprikan kanssa
Parhaat valinnat: Tomaatti
Arroz de Marisco (portugalilainen mereneläväriisi)
Portugalilainen mereneläväriisi katkaravuilla, simpukoilla, kalmarilla ja tomaatilla
Pork Vindaloo (goalaistyylinen porsascurry)
Goalaistyylinen porsaan vindaloo etikalla, valkosipulilla ja mausteilla
Seco de Pollo (ecuadorilainen olut- ja tomaattihaudutettu kana)
Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa
Spaghetti al Tonno (tonnikala-tomaattipasta)
Spagettia tonnikalalla, tomaatilla, kapriksilla ja persiljalla
Arroz al Horno Valenciano (valencialainen uuniriisi porsaanlihalla ja kikherneillä)
Valencialainen uuniriisi porsaanlihalla, kikherneillä ja perunalla
Kaikki reseptit: Tomaatti
Sopa de Fideos Seco chorizon kanssa (paahdettu vermiselli tomaattiliemessä)
Paahdettua vermiselliä tomaattiliemessä ja ruskistettua chorizoa
Pasta al Pesto Trapanese (sisilialainen mantelipestopasta)
Sisilialainen pasta tomaatti-, basilika- ja mantelipestolla
Prawn Balchão (goalaistyylinen tulinen katkarapupikkelöinticurry)
Kirpeä goalaistyylinen katkarapucurry etikalla ja chilillä
Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (kana oaxacalaisessa mustassa mole-kastikkeessa)
Kana tarjoillaan oaxacalaisen mole negron ja seesaminsiementen kanssa
Southwest mustapapuburritokulho
Juustokumina-limeriisikulhossa mustapapuja, salsaa ja avokadoa
Palak dal (pinaatti- ja keltainen linssicurry)
Pinaatti-keltalinssidal mausteöljyllä viimeisteltynä
Goalainen kalacurry kookoksella ja tamarindilla
Goalainen kalacurry kookosmaidolla ja tamarindilla
Cordero Chilindrón (espanjalainen lammaspata paprikoilla ja tomaateilla)
Espanjalainen lammaspata tomaateilla, punaisilla paprikoilla ja makealla paprikalla
Vegaaninen chana masala (kikhernecurry)
Vegaaninen kikhernecurry mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa
Moqueca de Camarão (brasilialainen katkarapupata)
Brasilialainen katkarapupata kookosmaidolla, kasviksilla ja limellä
Rapeaksi friteerauskeittimessä paistettu kanaleipä
Rapea friteerauskeittimessä kypsennetty kana sämpylässä salaatin ja tomaatin kanssa.
Discada Norteña (pohjoismeksikolainen sekaliha-paistinpannu)
Sekalihapannu pekonilla, naudalla, possulla ja lagerilla
