Sima (suomalainen sitruunainen vappujuoma)
Sitruunainen sima, kevyesti käynyt ja kylmänä rusinoiden kanssa
Muunna ainesosan Vesi mittoja
Muunna Vesi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vesi
Kasvistagine
Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla
Kantonilainen paahdettu ankka luumukastikkeella
Kantonilainen paahdettu ankka rapealla nahalla ja luumukastikkeella
Nimbu Pani (intialainen limonadi)
Intialainen limonadi sitruunamehulla, mustalla suolalla ja paahdetulla juustokuminalla
Hong Shao Rou (punahaudutettu porsaan vatsakylki)
Punahaudutettu porsaan vatsakylki haudutettuna mureaksi ja kiiltäväksi
Latinalaistyylinen riisiateriaprep mustapavuilla, maissilla ja limellä
Yhden kattilan riisi mustapavuilla, maissilla ja limetillä
Kaikki reseptit: Vesi
Sarma (viininlehtiä, täytteenä lammas ja riisi)
Sarma-kääryleet lampaasta ja riisistä sitruunaisessa tomaattiliemessä
Banh Cuon (höyrytetyt riisirullat porsaanlihalla ja sienillä)
Ohuet höyrytetyt riisirullat jauhetulla porsaanlihalla, sienillä, yrteillä ja nuoc chamilla
Thịt Kho Trứng (karamellisoitu porsaan vatsapekoni ja kananmunat)
Vietnamilainen porsaan vatsapekoni ja kananmunat kalakastikekaramellissa valkosipulin ja salottisipulin kanssa
Phở Gà (vietnamilainen kananuudelikeitto)
Kirkas kanaliemi riisinuudeleilla, revityllä kanalla, yrteillä ja limellä
Suolainen lassi
Raikas suolainen lassi jogurtista, kylmästä vedestä, merisuolasta ja paahdetusta juustokuminasta
Intialainen pääsiäismunakastike (keitetyt munat tomaatti-sipulikastikkeessa)
Intialainen munacurry, jossa keitetyt munat peittyvät inkivääri-valkosipuliseen tomaattikastikkeeseen
Baklava (kreikkalainen saksanpähkinäinen filojälkiruoka)
Kreikkalainen baklava paistetaan kullanruskeaksi ja imeytetään lämpimään hunajasiirappiin.
Arroz de Pato (portugalilainen ankkariisi chouriçolla)
Portugalilainen uuniriisi ankkaliemessä, revityllä ankalla ja chouriçolla
Poule au Pot Henri IV (ranskalainen kana-vihannespata)
Kokonainen kana haudutettuna vihannesten kanssa kevyessä, voita sisältävässä liemessä
Tulinen tonnikala-crunch poke bowl
Sushiriisi, jonka päällä on tulista tonnikalaa, avokadoa, kurkkua ja rapeaa paistettua sipulia.
Adobo-haudutettua kanaa chorizon kanssa
Mureat kananreidet haudutettuna soijalla, etikalla ja laakerilla, chorizon kanssa
Crostata di Crema e Frutta (italialainen vaniljakreemipiiras tuoreilla hedelmillä)
Italialainen crostata vaniljakreemitäytteellä, tuoreilla hedelmillä ja kevyellä kiilteellä
