Hunaja-valkosipulikanankoivet airfryerissa

• 9 Kanan koipipalat, nahka päällä
• 1 tl Hieno merisuola
• ½ tl Mustapippuri
• 1 rkl Seesamiöljy
• 3 kynttä Valkosipuli
• 90 g Hunaja
• 45 ml Soijakastike
• 15 ml Riisiviinietikka

1. Taputtele kanankoivet kuiviksi ja mausta kauttaaltaan hienolla merisuolalla ja mustapippurilla. Lorauta päälle seesamiöljy ja sekoita, jotta koivet peittyvät.
2. Kuumenna airfryer 200°C:een (390°F). Asettele koivet yhteen kerrokseen ja kypsennä airfryerissa 18 minuuttia, kääntäen puolivälissä, kunnes nahka on kullanruskea.
3. Sillä välin raasta valkosipuli hienoksi tai murskaa se. Laita hunaja, soijakastike ja riisiviinietikka pieneen kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä hiljalleen poreilevaksi.
4. Sekoita joukkoon valkosipuli ja hauduta 2 to 4 minuuttia sekoittaen, kunnes seos on kiiltävää ja hieman paksuuntunut. Ota pois liedeltä, jotta valkosipuli pysyy aromaattisena eikä glaze keity liikaa kasaan.
5. Voitele koipireidet reilusti glazella ja laita ne takaisin air fryeriin. Kypsennä air fryerissa 6–8 minuuttia, käännä kerran ja voitele lisää glazea, kunnes kypsää ja tahmeaa.

Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.