
Tarka dal (keltainen linssiruoka maustetulla ghee-öljyllä)
Keltainen linssidal kuumalla mausteöljyllä viimeisteltynä


Keltainen linssidal kuumalla mausteöljyllä viimeisteltynä

Hitaasti paahdettu porsaan lapa, rapea rapsakka ja omenasose.

Hitaasti paistettua lammasta leivinpaperissa perunoiden, sitruunan ja oreganon kanssa

Hitaasti paahdettu porsaan lapa rapsulla ja paistoliemellä

Elsassilainen sipulitorttu pekonilla ja crème fraîche -munakastikkeella

Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa

Libanonilaiset naudanlihapullat tomaatti-tamarindikastikkeessa

Gluteenittomat makkarat muusilla ja sipulikastikkeella

Kullanruskea pannumaissileipä jalapeñolla ja cheddarilla

Kasvis shepherd's pie linsseillä ja perunamuusikuorrutteella

Hitaasti paahdettu lampaanlapa rosmariinilla, valkosipulilla ja paistinliemillä

Hitaasti paahdettu lampaanlapa za’atarilla, valkosipulilla ja sitruunalla

Täytetyt vihreät paprikat haudutettuna tomaattikastikkeessa

Naudanjauhelihamureke yksinkertaisella ruskealla kastikkeella

Karamellisoitu sipulikeitto Gruyère-krutonilla

Haudutetut lihapullat kapris-kermakastikkeessa ja sitruunalla

Pihvileipä paistetulla kananmunalla, pekonilla, tomaatilla ja majoneesilla

Venezuelalainen haudutettu naudanliha tummassa kahvi-sipulikastikkeessa

