
Hidaskeittimen naudanpaisti juureksilla
Naudan patapaisti hitaassa keittimessä juureksilla ja kastikkeella


Naudan patapaisti hitaassa keittimessä juureksilla ja kastikkeella

Kana-purjopiirakka sienillä ja lehtitaikinalla

Hitaasti paahdettu porsaan lapa, rapea rapsakka ja omenasose.

Elsassilainen sipulitorttu pekonilla ja crème fraîche -munakastikkeella

Meksikolainen maissikakku kondensoidulla maidolla ja kanelilla

Keltainen linssidal kuumalla mausteöljyllä viimeisteltynä

Paahdettu kana rakuunakermakastikkeella

Rapeat peruna-kaalipihvit uppomunalla

Rapeat savukoljapihvit tartarkastikkeella

Porsaan ulkofilee haudutetaan maidossa valkosipulin ja salvian kanssa

Broileri haudutettuna sitruunalla, vihreillä oliiveilla ja timjamilla

Keluakilla maustettu musta naudanlihasoppa

Paahdettu lampaanpaisti minttukastikkeella ja paahdetuilla perunoilla

Sinappikuorrutteinen porsaanpaisti ja pannukastike

Pannulla paistetut tanskalaiset porsaspihvit ja pikkelöity kurkku

Toscanalainen tomaatti-leipäkeitto, viimeistelty tuoreella basilikalla

Peruna-purjogratini kermalla, valkosipulilla ja Gruyèrella

Sokerikuorrutetut munkit vaniljakreemitäytteellä

