
Seco de Pollo (ecuadorilainen olut- ja tomaattihaudutettu kana)
Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa


Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa

Munakastikkeessa liotettu briochepaahtoleipä crème fraîchen ja vaahterasiirapin kanssa

Kana-purjopiirakka sienillä ja lehtitaikinalla

Rapea naudanleike kinkulla ja sulatetulla mozzarellalla

Hitaassa keittimessä naudan padanpaisti perunoilla, porkkanoilla ja palsternakalla

Espanjalainen linssipata chorizolla ja morcillalla

Orzo sekoitettuna täyteläiseen jauhelihalammasragùhun ja lämpimiin mausteisiin

Saksalainen linssikeitto frankfurtereilla

Pulled pork -grillijuusto cheddarilla ja suolakurkulla

Pohjoisintialainen porkkanavanukas maidolla, gheellä ja kardemummalla

Toor dal -liemi pehmeillä vehnänyyteillä ja mausteöljyllä

Kana- ja purjopiirakka kermaisella kastikkeella ja lehtitaikinalla

Maultaschen-pastanyytit pinaatilla ja ricottalla

Bratwurst hapankaalilla ja kermaisella sinappimuusilla

Persialainen yrtti-lammaspata kidneypavuilla ja kuivatulla limellä

Haudutettu kanapata tomaateilla, paprikoilla ja perunoilla

Pitkään haudutettu häränhäntäpatakastike punaviinillä

Hitaasti haudutettu lampaanpata tomaateilla, oliiveilla ja rosmariinilla

