Tacos de tinga de pollo avec sauce chipotle
Tacos garnis de tinga de poulet effiloché et sauce chipotle
Meilleures sélections dans Dîners mexicains
Tinga de Pollo con Chipotle (poulet effiloché sauce chipotle)
Poulet effiloché en sauce tomate au chipotle fumée pour tortillas
Mole poblano végétarien au chou-fleur rôti
Chou-fleur rôti glacé à la sauce mole poblano végétarienne
Nopales con Chorizo y Huevo (cactus, chorizo et œufs)
Nopales sautés au chorizo, incorporés à des œufs brouillés
Carne Asada con Salsa Roja (steak grillé et salsa rouge)
Bavette grillée au citron vert et à l’ail, nappée de salsa roja
Sopa de Elote con Crema (soupe mexicaine au maïs doux)
Soupe mexicaine crémeuse au maïs, finie avec crema et citron vert
Toutes les recettes dans Dîners mexicains
Buñuelos (disques de pâte frits croustillants)
Disques de pâte frits croustillants saupoudrés de sucre à la cannelle
Mazapán (pâte d’arachide mexicaine)
Mazapán friable aux cacahuètes pressé avec sucre glace et vanille
Enfrijoladas (tortillas de maïs à la sauce aux haricots noirs)
Tortillas de maïs trempées dans une sauce de haricots noirs au queso fresco
Picadillo Mexicano con Papas (ragoût mexicain de bœuf haché aux pommes de terre)
Ragoût mexicain de bœuf haché et pommes de terre, tomates et épices
Burrito végétarien aux haricots noirs et riz
Burrito végétarien aux haricots noirs, riz, salsa et cheddar
Tamarind Candy Paletas (glaces à l’eau au tamarin, piment et citron vert)
Paletas acidulées au tamarin avec piment et citron vert
Sopa de Lima (soupe yucatèque au citron vert et au poulet)
Soupe yucatèque poulet-citron vert, finie de lanières de tortilla
Pollo en Salsa de Chipotle (poulet à la sauce chipotle crémeuse)
Poulet mijoté dans une sauce chipotle tomate crémeuse
Entomatadas au poulet effiloché (tortillas sauce tomate)
Tortillas en sauce tomate garnies de poulet effiloché
Sopa de Fideos Seco with Chorizo (vermicelles torréfiés dans un bouillon de tomate)
Vermicelles torréfiés au bouillon de tomate avec chorizo doré
Pollo en Mole Negro Oaxaqueño (poulet au mole noir d’Oaxaca)
Poulet servi avec mole negro d’Oaxaca et graines de sésame
Enchiladas Verdes con Crema (enchiladas au poulet à la salsa verde)
Enchiladas au poulet cuites au four dans la salsa verde avec crema
