
Pain de viande américain classique avec sauce brune
Pain de viande de bœuf au four, servi avec un gravy brun facile


Pain de viande de bœuf au four, servi avec un gravy brun facile

Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

Burgers de haricots noirs croustillants, poêlés, dans des pains grillés

Poulet rôti et pommes de terre au citron, à l’ail et à l’origan

Fricassée de poulet allemande crémeuse au riz, carottes et petits pois

Filet mignon de porc saisi aux pommes, sauce crémeuse au Calvados
Tranches de gammon poêlées servies avec sauce au persil, purée, Dijon et citron
Enchiladas cuites au four avec porc effiloché, sauce au piment rouge, fromage et oignon
Bœuf haché mijoté au ketchup, moutarde et poivrons dans des pains briochés grillés
Rouleaux de tortillas de maïs frits au poulet, finis avec crema et guacamole
Roast beef tendre avec Yorkshire puddings croustillants et sauce au raifort crémeuse
Tostadas croustillantes garnies de poulet tinga fumé, haricots, laitue et crema
Enchiladas au bœuf en tortillas de maïs, cuites dans une sauce rouge et garnies de cheddar
Chilli de bœuf tout-en-un aux haricots rouges, fini avec un cornbread au four
Beignets de crabe dorés servis avec sauce tartare à la mayonnaise, cornichons, câpres et citron
Poulet rôti croustillant servi avec farce au pain et aux herbes et sauce au jus de cuisson
Gratin de dinde à la poêle, cuit sous un cornbread au babeurre, doré et bouillonnant
Poulet rôti doré avec une bread sauce traditionnelle infusée à l’oignon et aux clous de girofle

