Dîners de semaine

Pappardelle al Cinghiale (pappardelle au ragù de sanglier)

Pappardelle au ragù de sanglier mijoté et pecorino

Dîner

Contient:

Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)

Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky

Dîner

Filet mignon de porc, sauce Dijon-estragon

Filet mignon de porc saisi, sauce crémeuse Dijon et estragon

Dîner

Contient:

Magret de Canard aux Cerises (magret de canard, sauce aux cerises)

Magret de canard poêlé servi avec sauce aux cerises et vin rouge

Dîner

Contient:

Canard rôti cantonais à la sauce aux prunes

Canard rôti cantonais à peau croustillante et sauce aux prunes

Dîner

Contient:

Filet mignon de porc, sauce moutarde de Dijon

Porc saisi à la poêle avec une sauce rapide à la moutarde de Dijon

Dîner

Contient:

Linguine allo Scoglio (pâtes italiennes aux fruits de mer)

Linguine aux fruits de mer avec moules, palourdes et crevettes

Dîner

Contient:

+1

Porchetta Arrosto (rôti de porc roulé italien)

Rôti de porc italien roulé au fenouil, romarin et citron

Dîner

Poulet Vallée d’Auge (poulet au calvados et à la crème)

Poulet au Calvados, pommes et sauce à la crème double

Dîner

Contient:

Magret de Canard (magret de canard à la sauce aux cerises)

Magret de canard poêlé, sauce cerise et vin rouge

Dîner

Contient:

Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (côtelettes d’agneau et flageolets)

Côtelettes d’agneau saisies sur flageolets au romarin

Dîner

Contient:

Lomo de Cerdo a la Naranja (Longe de porc à la sauce à l’orange)

Longe de porc saisie mijotée dans une sauce à l’orange brillante

Dîner