
Pad Thai (tofu)
Pad Thai au tofu, œuf, cacahuètes et citron vert


Pad Thai au tofu, œuf, cacahuètes et citron vert

Poitrine de porc dongpo de Hangzhou braisée au vin de Shaoxing et sauces soja

Tofu très croustillant, glaçage soja et hoisin.

Poke bowl végétarien au tofu, riz à sushi et légumes.

Poitrine de porc braisée en rouge, tendre et brillante

Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Riz à sushi façon poke garni de crevettes, avocat, edamame et sauce soja-citron vert.
Riz à sushi garni de thon, mangue, avocat, concombre et sauce soja.
Ailes de poulet à l’air fryer enrobées d’un glaçage miel-soja à l’ail et au gingembre.
Poulet entier poché au gingembre et à la ciboule, puis assaisonné de soja et de sésame
Poulet jerk mariné et épicé avec riz et pois parfumés cuits au lait de coco
Soupe vietnamienne de crabe et asperges dans bouillon de poulet avec délicats filaments d’œuf
Hauts de cuisse de poulet vietnamiens mijotés avec gingembre, ail et échalotes jusqu’à brillance et tendreté
Maquereau feuilleté mijoté doucement dans une sauce miso, soja et gingembre sucrée-salée
Bol de riz à sushi garni de thon, ponzu, avocat, concombre et ciboules.
Poke au thon et edamame sur riz à sushi, sauce soja.
Poke bowl au saumon avec avocat, edamame et riz sushi.
Riz frit aux crevettes avec riz jasmin, œuf, petits pois, carottes et sauce soja.

