Tripas à Moda do Porto (ragoût de tripes à la mode de Porto)
Ragoût de tripes à la mode de Porto avec porc, chorizo et haricots blancs
Convertir les mesures de Cumin moulu
Convertissez Cumin moulu entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Cumin moulu
Chilli con Carne (ragoût de bœuf haché et haricots rouges)
Chilli épicé au bœuf haché et haricots rouges, servi avec riz
Poisson à la chermoula
Poisson blanc au four garni de chermoula, coriandre et épices
Arroz con Pollo a la Mexicana (poulet et riz en une seule casserole)
Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs
Sopa de Maní (soupe bolivienne aux cacahuètes et au bœuf)
Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre
Garbanzos con Espinacas (pois chiches espagnols aux épinards)
Ragoût espagnol de pois chiches aux épinards, cumin et paprika
Toutes les recettes dans Cumin moulu
Adana Kebab (brochettes turques d’agneau épicées)
Adana kebab à l’agneau haché, façonné sur brochettes et cuit jusqu’à légère coloration grillée
Salteñas (empanadas boliviennes juteuses)
Les salteñas sont des empanadas au four, farcies de bœuf et pommes de terre.
Tacos de poulet effiloché à la mijoteuse
Poulet effiloché au chipotle mijoté, servi en tortillas de maïs avec oignon, coriandre et citron vert
Mole poblano vegan au chou-fleur rôti
Chou-fleur rôti mélangé à un mole poblano vegan aux piments séchés, fruits à coque et chocolat noir
Hummus Lahmeh (hummus à l’agneau haché épicé)
Hummus crémeux garni d’agneau haché épicé chaud, oignon, ail et pignons
Huevos Rancheros (œufs au plat avec sauce tomate pimentée)
Huevos rancheros avec tortillas chaudes, sauce ranchero, coriandre et queso fresco
Mexican Black Bean Bowl avec riz, salsa et avocat
Bol de haricots noirs façon mexicaine avec riz basmati, salsa tomate, avocat et citron vert
Burritos à l’air fryer
Burritos à l’air fryer au bœuf épicé, riz et haricots, servis avec salsa.
Shahi Paneer (curry crémeux de paneer à la tomate et aux noix de cajou)
Shahi paneer avec paneer dans une sauce tomate et noix de cajou crémeuse, fini à la crème double
Doner kebab maison (agneau épicé en pita)
Doner d’agneau épicé refroidi puis rôti, finement tranché et servi en pita
Bowl de lentilles marocain avec couscous et carottes rôties
Lentilles façon marocaine sur couscous avec carottes rôties, sauce citron et huile d’olive
Handi Chicken (curry mijoté)
Handi chicken mijoté avec oignons, tomates et yaourt, fini avec crème
