Füstölt szardíniás tészta
Füstölt szardíniás tészta citrommal, fokhagymával és petrezselyemmel
Kiemelt választások itt: Friss petrezselyem
Marokkói céklasaláta köménnyel, citrommal és olívaolajjal
Céklasaláta citrommal, köménnyel és friss petrezselyemmel
Arroz de Tomate (portugál paradicsomos rizs)
Portugál paradicsomos rizs hagymával, fokhagymával és alaplével párolva
Leberknödel Suppe (német májgombócleves)
Tiszta marhahúsleves posírozott német májgombócokkal
Psari Plaki (sült hal paradicsommal és burgonyával)
Görög sült hal paradicsomszósszal, burgonyával és hagymával
Salade de Lentilles du Puy (francia lencsesaláta mustáros öntettel)
Meleg francia lencsesaláta mustáros öntettel, salottával és petrezselyemmel
Minden recept itt: Friss petrezselyem
Spanyol stílusú garnélás rizses tál sáfrányos rizzsel
Sáfrányos rizses tál fokhagymás garnélával, paprikával, paradicsommal és citrommal
Póréhagyma- és burgonyaleves ropogós héjú kenyérrel
Sima póréhagyma-burgonyaleves dupla tejszínnel befejezve
Báránykofta tál tahinis-citromos szósszal és salátával
Báránykofta tál tahinis citromszósszal és salátával
Shakshuka fetával
Paradicsomos-paprikás szószban posírozott tojás fetával
Gammon steak petrezselyemmártással és borsóval
Serpenyőben sült gammon steak petrezselyemmártással és vajas borsóval
Hummusz fűszeres bárányhússal
Krémes hummusz római köményes darált bárányhússal a tetején
Montaditos de Anchoa y Pimiento (szardellás és sült paprikás pirítósok)
Szardellás-sült paprikás montaditos ropogós kenyéren
Revuelto de Setas y Jamón (rántotta vadgombával és sonkával)
Lágy rántotta gombával és serrano sonkával
Arayes (grillezett, darált báránnyal töltött lepénykenyér)
Grillezett pita fűszeres darált báránnyal, hagymával és petrezselyemmel töltve
Cazuela de Mariscos (chilei tengeri herkentyűs ragu)
Tengeri herkentyűs ragu garnélával, kagylóval és fehér húsú hallal
Coniglio all’Ischitana (ischiai nyúlragu)
Nyúl fehérborral, fokhagymával és koktélparadicsommal párolva
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (grillezett T-bone steak)
Grillezett T-bone steak petrezselymes chimichurrival
