Patatas Bravas (ropogós burgonya csípős paradicsomszósszal)
Előfőzött burgonya aranybarnára sütve, majd füstös bravas paradicsomszósszal befejezve
Kiemelt választások itt: Konzerv paradicsom
Empanada Gallega de Atún (galíciai tonhalas empanada pite)
Galíciai tonhalas pite olívaolajos tésztában sütve
Fagioli all’Uccelletto (toszkán fehérbab zsályával és paradicsommal)
Toszkán stílusú cannellini bab gazdag, szaftosra főzve paradicsommal, fokhagymával és zsályával
Espinacas con Garbanzos (spanyol spenótos csicseriborsó-ragu)
Spenót és csicseriborsó paradicsommal, paprikával és köménnyel párolva
Minestrone (olasz zöldség-, bab- és tésztaleves)
Zöldség-, bab- és tésztaleves pestóval
Pasta alla Boscaiola (pappardelle gombával és pancettával)
Pappardelle gombával, pancettával és könnyű paradicsommártással
Minden recept itt: Konzerv paradicsom
Pasta alla Boscaiola (pappardelle gombával és pancettával)
Pappardelle gombával, pancettával és könnyű paradicsommártással
Empanada Gallega de Atún (galíciai tonhalas empanada pite)
Galíciai tonhalas pite olívaolajos tésztában sütve
Baccalà alla Livornese (toszkán sós tőkehalragu)
Toszkán sózott tőkehalragu paradicsommal, olívával és kapribogyóval
Picadillo Cubano (kubai fűszeres darált marhahús)
Darált marha paradicsommal, olívával, mazsolával és burgonyával párolva.
Tagliatelle al Ragù (tagliatelle bolognai szósszal)
Tagliatelle lassan főtt marha- és pancetta ragùval
Pollo alla Cacciatora (paradicsomos, olívás, rozmaringos párolt csirke)
Csirke párolva paradicsomban és fehérborban, olívával
Kreol jambalaya csirkével és andouille-lal
Kreol jambalaya csirkével, andouille-lal, paradicsommal és rizzsel
Arroz con Pollo (kubai stílusú rizs csirkével)
Egyedényes kubai csirke-rizs paprikával és paradicsommal
Serpenyős tamale pite kukoricakenyér-tetővel
Serpenyős tamale pite marhahússal, babbal és kukoricakenyér-tetővel
Csirkés cacciatore piros paprikával
Paradicsommal, piros paprikával, fűszerekkel és olívával párolt csirkecomb
Padlizsános-fetás rakott paradicsomszósszal
Sült padlizsán paradicsomszószban fetával és oregánóval sütve
Minestrone leves
Tartalmas minestrone leves zöldségekkel, borlotti babbal, tésztával és parmezánnal
