Bistec a la Criolla (kolumbiai kreol steak)
Serpenyőben kérgesre sütött steak paradicsomos-lilahagymás szósszal
Kiemelt választások itt: Koriander
Carne de Porco à Alentejana (portugál sertéshús kagylóval)
Portugál sertéshús kagylóval, fokhagymával, fehérborral és sült burgonyával
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Vegán Tacos de Hongos al Pastor (gomba- és ananásztacók)
Vegán gombás taco ananásszal, hagymával, korianderrel és lime-mal
Cháo Gà (vietnámi csirkés rizskása)
Selymes vietnámi csirkés rizskása gyömbérrel és zöldfűszerekkel
Vietnámi zöld mangósaláta földimogyoróval
Zöld mangósaláta zöldfűszerekkel, chilivel és földimogyoróval
Minden recept itt: Koriander
Locro de Papa (ecuadori burgonya- és sajtos leves)
Krémes burgonya-sajtleves avokádóval és korianderrel a tetején
Seco de Pollo (ecuadori sörös-paradicsomos párolt csirke)
Ecuadori csirke sörrel, paradicsommal, paprikával és korianderrel párolva
Perui quinoaleves (hegyvidéki zöldségleves)
Perui quinoaleves zöldségekkel és friss korianderrel
Lanzhou marhahúsos tészta (kézzel húzott tésztaleves)
Lanzhou marhahúsleves kézzel húzott tésztával, marhahússal és chiliolajjal
Mexikói csirkés burrito tál
Csirkés burrito tál babbal, rizzsel, kukoricával, salsával és tejföllel.
Arroz con Pollo a la Mexicana (egytálas csirke és rizs)
Egytálas csirke és rizs paradicsommal, borsóval és kukoricával
Marokkói harissás sült zöldségek
Harissás sült zöldségek citrommal és korianderrel
Cháo Gà (vietnámi csirkés rizskása)
Selymes vietnámi csirkés rizskása gyömbérrel és zöldfűszerekkel
Mangós chilis saláta
Mangós saláta uborkával, korianderrel és lime-öntettel
Carne de Porco à Alentejana (portugál sertéshús kagylóval)
Portugál sertéshús kagylóval, fokhagymával, fehérborral és sült burgonyával
Vegetáriánus fekete babos quesadilla
Ropogós quesadilla fekete babbal, cheddarral és paprikával
Tilapia en Salsa Verde (tilápia tomatillós zöld szószban)
Tilápia tomatillós salsa verdében korianderrel és lime-mal
