
Gőzölt tojáskrém (Zheng Shui Dan)
Selymes kínai gőzölt tojáskrém szójaszósszal és szezámmal


Selymes kínai gőzölt tojáskrém szójaszósszal és szezámmal

Német kelt szilvás sütemény friss szilvával és fahéjas cukorral

Spanyol mandulatorta porcukorral megszórva

Forrólevegős sütőben sült zabpelyhes kekszek rágós belsővel, ropogós szélekkel.

Puha tojás szaftos paradicsommal és újhagymával stir-fryban

Matcha castella piskóta mézzel

Ropogós északi kekszek vaníliával és kardamommal

Római tészta kolbásszal, guancialéval, tojással és pecorinóval

Tepsis fasírt sült burgonyával és sárgarépával

Melaszos gyömbéres kekszek meleg fűszerekkel és ropogós szélekkel

Vajas-vaníliás cukros kekszek ünnepi formákra szúrva

Feltekert csokoládés piskóta csokoládékrémmel és ganache-sal

Ropogós rántott marhaszelet krémes fehér borsos mártással

Sült marhahúsos fasírt ketchupmázzal és pürével

Gőzölt plum duff mazsolával, szultánával és meleg sodóval

Sült kolbászos töltelékfalatok hagymával, zsályával és kakukkfűvel
Omlós tésztájú tarte citromos pudinggal, sütve, míg éppen megszilárdul.
Klasszikus francia niçoise saláta tonhallal, tojással, burgonyával, zöldbabbal és olívával

