Pappardelle al Cinghiale (pappardelle vaddisznóragúval)
Pappardelle lassan főtt vaddisznóragúval és pecorinóval
Kiemelt választások itt: Vöröshagyma
Vegán Pasta e Fagioli
Olasz vegán babos-tésztás leves paradicsommal és fűszernövényekkel
Stoofvlees met Friet (belga marharagu sült krumplival)
Belga marharagu barna sörrel, sült krumplival tálalva
Mercimek Çorbası (török vöröslencse-leves)
Sima török vöröslencse-leves zöldségekkel és citrommal
Feijoada à Portuguesa (portugál babragu sertéshússal és chorizóval)
Portugál fehérbab-ragu császárhússal, chorizóval és baconnel
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Minden recept itt: Vöröshagyma
Moqueca de Camarão (brazil garnélarákpörkölt)
Brazil garnélarák-ragu kókusztejjel, zöldségekkel és lime-mal
Vegán ribollita cavolo neróval (toszkán babos-kenyeres leves)
Vegán toszkán babos-kenyeres leves cavolo neróval
Estofado de Jabalí con Setas (vaddisznó- és gombaragu)
Vaddisznó- és gombaragu vörösborral párolva
Picadillo Mexicano con Papas (mexikói darált marharagú burgonyával)
Mexikói darált marharagú burgonyával, paradicsommal és fűszerekkel
Pissaladière (provence-i hagymás lepény szardellával és olívabogyóval)
Hagymás lepény szardellafilével és fekete olajbogyóval
Pulykás chilis bab vörös vesebabbal és paradicsommal
Pulykás chilis bab vörös vesebabbal, paradicsommal, lime-mal és korianderrel
Vatapá (bahiai garnéla- és kenyérragu)
Krémes bahiai ragu kókusztejjel, kenyérrel és szárított garnélával
Risotto all’Astice (homárrizottó)
Krémes homárrizottó fehérborral és parmezánnal
Rajma Chawal (vörös vesebabos curry rizzsel)
Vörös vesebabos curry paradicsomos masalában, basmati rizzsel tálalva
Empanada Salteña (Sült tésztatáskák marhával és burgonyával)
Sült empanada marha-, burgonya- és hagymatöltelékkel
Pabellón Criollo tál (venezuelai tépett marhahús rizzsel, babbal és főzőbanánnal)
Tépett marhahúsos tál rizzsel, fekete babbal és sült főzőbanánnal
Menestra de Verduras (spanyol párolt tavaszi zöldségek)
Spanyol párolt tavaszi zöldségek mentával és citrommal
