Mocsári hamvas szederes zabturmix
Miért működik ez a recept
- Gyors reggeli: Minden hozzávalót hidegen turmixolsz össze, így kb. 10 perc alatt kész praktikus reggeli vagy snack.
- Sűrű, krémes állag: Ha először a zabot vízzel turmixolod, finomra bomlik, mielőtt hozzáadod a gyümölcsöt és a joghurtot.
- Kiegyensúlyozott savanykásság: A hamvas szeder élénk, pikáns ízt ad, a banán, a joghurt és a méz pedig lekerekíti.
Így hozd ki a legtöbbet ebből a receptből
Hozzávaló-tippek
- Friss vagy fagyasztott mocsári hamvas szeder: A fagyasztott mocsári hamvas szeder segít hidegebben és sűrűbben tartani a smoothie-t; a friss bogyók kissé könnyedebb állagot adnak.
- Joghurtválasztás: A skyr jellegű joghurt sűrű, pikáns testet ad a smoothie-nak. A görög joghurt is jól működik, ha nincs skyr.
- Először turmixold le a zabot: Ha a gyümölcs hozzáadása előtt felaprítod a zabot, elkerülhető a szemcsés állag, és a smoothie selymesebb lesz.
Időzítési tippek
- Tálald azonnal: A smoothie közvetlenül turmixolás után a legjobb állagú, amikor hideg, sűrű és teljesen levegős.
- Tartsd hidegen a hozzávalókat: A hideg víz és a behűtött vagy fagyasztott gyümölcs segít megőrizni a sűrű, frissítő állagot jég hozzáadása nélkül.
Állagtippek
- Hígabb smoothie-hoz: Fokozatosan adj hozzá még egy kevés hideg vizet, és röviden turmixold, amíg az állaga önthető lesz.
- A selymesebb végeredményért: Turmixold addig, amíg a hamvas szeder magjai és a zab olyan finomra nem őrlődik, amennyire a turmixgép bírja; szükség esetén kapard le az oldalát.
Hozzávaló-cserék
- Cseréld le a mézet: A méz helyett használhatsz juharszirupot is, lágyabb, kerekebb édességért.
- Készítsd tejmentesen: Használj sűrű, tejmentes joghurtalternatívát, ideális esetben olyat, amelynek savanykás íze van, hogy az egyensúly közel maradjon a skyrhez.
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Tedd a zabpelyhet és a vizet turmixgépbe, és turmixold 20–30 másodpercig, amíg a zab finomra nem törik. Ettől lesz a smoothie sűrű és selymes.
- Add hozzá a banánt, a hamvas szedret, a joghurtot és a mézet. Turmixold 45–60 másodpercig, amíg teljesen sima és krémes lesz; szükség esetén kapard le az oldalát.
- Kóstold meg, és ha hígabban szeretnéd, állítsd be az állagát még egy kevés vízzel, majd röviden turmixold újra. Öntsd poharakba, és azonnal tálald, hidegen.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legsűrűbb állaghoz használj fagyasztott hamvas szedret, és tartsd a vizet nagyon hidegen.
- Ha a smoothie megakad a turmixgépben, állítsd le és keverd meg, majd adj hozzá még egy kevés vizet, és turmixold újra simára.
Helyettesítések
- A joghurtot cseréld görög joghurtra, hogy még sűrűbb, savanykásabb smoothie-t kapj.
- A mézet cseréld juharszirupra, másfajta, lágyabb édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal tálalni. Ha szükséges, hűtőben tárold zárt edényben, és tálalás előtt turmixold újra vagy rázd fel alaposan, kevés vízzel hígítva.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 pohár
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Észak-európai
-
Allergének:
Glutén Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Kókuszos pandan smoothie
Krémes kókusztejes-pandan smoothie banánnal.
Csokoládés banán smoothie
Csokoládés banán smoothie kakaóval, mogyoróvajjal és teljes tejjel
Rózsavizes epres smoothie
Epres-joghurtos smoothie rózsavízzel illatosítva, mézzel édesítve.
Rózsás mangós joghurtos smoothie
Hideg mangós joghurtos smoothie finom rózsaillattal.
Banános-epres smoothie
Banános-epres smoothie görög joghurttal
Mangós-lime-os kókuszturmix
Mangóturmix kókusztejjel, lime-mal és tört jéggel.
Trópusi gyümölcsös smoothie tál
Mangós-ananászos smoothie tál kókuszjoghurttal és granolával.
Kávés-banános fehérjés smoothie bowl
Sűrű kávés-banános fehérjetál görög joghurttal.
Búzadara-kása mézzel, kardamommal és áfonyával
Krémes búzadara-kása mézzel, kardamommal és áfonyával
Epres-banános granolás smoothie tál
Epres-banános smoothie tál granolával a tetején.
Marokkói shakshuka harisszával (modern)
Posírozott tojás csípős paradicsomos-piros paprikás szószban
Hefezopf (német fonott kalács)
Német fonott kalács vajjal, tojással és tejjel gazdagítva
Banános-zabos reggeli smoothie
Banános-zabos smoothie tejjel és mézzel turmixolva.
Körtés-zabos reggeli smoothie
Laktató körtés-zabos smoothie joghurttal és fahéjjal.
Kávés-banános fehérjés smoothie bowl
Sűrű kávés-banános fehérjetál görög joghurttal.
Kivi-banán smoothie tál
Sűrű kivi-banán smoothie tál görög joghurttal.
Áfonyás reggeli smoothie zabbal és görög joghurttal
Áfonyás reggeli smoothie zabpehellyel és görög joghurttal
Cseresznyés joghurtos smoothie
Cseresznye joghurttal, tejjel és banánnal simára turmixolva.
Ez is tetszhet
Montadito de Lomo y Pimientos (sertéskaraj- és paprikás szendvicsek)
Kis sertéskarajos szendvicsek párolt paprikával a tetején
Klasszikus vaníliás tejturmix
Sűrű vaníliás tejturmix fagylalttal, tejjel és vaníliakivonattal
Ciambella al Forno (olasz reggeli koszorúkalács)
Olasz reggeli koszorúkalács citromhéjjal, egy tálban keverve
Zwiebelrostbraten (marhasteak sült hagymával)
Marhasteak ropogós sült hagymával és egyszerű marhamártással
Kedgeree (currys rizs füstölt foltos tőkehallal és tojással)
Currys rizs füstölt foltos tőkehallal, tojással, vajjal és petrezselyemmel
Pasta e Fagioli (olasz babos tésztaleves)
Olasz babos-tésztás leves paradicsommal és rozmaringgal
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
