
Tarte à l’Oignon Alsacienne (elzászi hagymás lepény baconnel)
Elzászi hagymás lepény baconnel és crème fraîche-es sodóval


Elzászi hagymás lepény baconnel és crème fraîche-es sodóval

Thai sült rizs tojással, fokhagymával és lime-mal

Gyors marhás-brokkolis wok osztrigaszósszal

Fokhagymás paradicsomszószban posírozott tojás chilivel és bazsalikommal

Spanyol ördöghal paradicsomos, fehérboros és sáfrányos szószban

Pácolt hering tejfölben almával és csemegeuborkával
Zuppa di Lenticchie zöldségekkel gyöngyözve főzve, extra szűz olívaolajjal befejezve
Gyors thai wokban sült vegyes zöldségek sós fokhagymás-osztrigaszószban
Előfőzött burgonya és konzerv tonhal fokhagymás crème fraîche-szószban sütve, Gruyère-rel
Serpenyőben sült pisztráng meleg barnított vajas, kapris, citromos, petrezselymes mártással
Finoman fűszerezett kedgeree füstölt foltos tőkehallal, borsóval, citrommal és petrezselyemmel
Puhára sült portobello gomba spenóttal, fetával, zsemlemorzsával és citromhéjjal töltve
Seco de pollo omlós csirkével, gazdag zöld korianderes-lime-os szószban
Puha BBQ marhaszegy füstölt paprikás és barna cukros bedörzsöléssel
Meleg német burgonyasaláta frankfurti virslivel, ecetes-mustáros öntettel
Sült tempeh salottával, fokhagymával, chilivel, tamarinddal és pálmacukor-mázzal
Gazdag svéd burgonya- és szardellagratin, aranybarnára sütve zsemlemorzsával
Serpenyőben sült crêpe sonkával és gruyère-rel, melegítve, míg a sajt megolvad

