
Agnello alla Scottadito (olasz grillezett báránybordaszeletek)
Grillezett báránybordaszeletek rozmaringgal, fokhagymával és citrommal


Grillezett báránybordaszeletek rozmaringgal, fokhagymával és citrommal

Olasz reggeli koszorúkalács citromhéjjal, egy tálban keverve

Olasz kolbász zöld lencsével és paradicsommal párolva

Polip- és burgonyasaláta citrommal és kapribogyóval

Spagetti friss paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal és parmezánnal

Spagetti gyors paradicsomos, fokhagymás, bazsalikomos szósszal

Mézzel bevont sült tésztacsomók pisztáciával

Meleg zabaglione Moscato-val, tojássárgájával és cukorral felverve

Puha polipsaláta paradicsommal, fokhagymával, chilivel és petrezselyemmel

Ropogós schiacciata prosciuttóval, rukkolával, olívaolajjal és citrommal

Zöldség-, bab- és tésztaleves bazsalikomos pestóval befejezve

Apró, sült tésztagolyók meleg mézben és mogyoróval bevonva

Krémes risotto spárgával, borsóval, cukkinivel és parmezánnal

Aprított római saláta szalámival, mozzarellával, olívával és pepperoncinivel

Olasz kolbász fokhagymás brokkolirábén, citrommal tálalva

Paradicsommal, piros paprikával, fűszerekkel és olívával párolt csirkecomb

Édes-savanyú padlizsán caponata ropogós crostinivel tálalva
Toszkán stílusú bab kolbásszal, fokhagymával, paradicsom-passzatával és zsályával párolva

