Vegan Chana Masala (vegansk kikertcurry)
Vegansk kikertcurry i krydret tomat- og løksaus
Toppvalg i Grønn Chili
Pesarattu (dosa av mungbønner)
Sprønn grønn gram-dosa servert med ingefærchutney
Saag Aloo (spinat- og potetcurry)
Spinat- og potetcurry toppet med ghee og sitron
Chicken Do Pyaza (kyllingcurry med løk)
Nordindisk kyllingcurry med løk, tomater, krydder og yoghurt
Gỏi Đu Đủ (vietnamesisk salat av grønn papaya)
Sprø salat av grønn papaya med urter, lime og peanøtter
Samosa (fylt, salt bakverk)
Friterte bakverkspakker med krydret potet og erter
Alle oppskrifter i Grønn Chili
Chana Masala (krydret kikertcurry)
Chana masala med kikerter som småkoker i varm, krydret tomatsaus
Pato en Pipián Verde (and i grønn gresskarkjernesaus)
And småkokt til den er mør og servert med en glatt grønn pipián-saus
Goansk fiskecurry med kokos
Fiskecurry i goansk stil småkokt med kokosmelk, tomat, tamarind og karriblader
Hyderabadi Dum Biryani (Kylling og ris med safran i forseglet gryte)
Hyderabadi dum biryani med marinert kylling, basmatiris, stekt løk og safran
