
Wokstekte tomater og egg (klassisk kinesisk hjemmerett)
Myke egg wokstekt med saftige tomater og vårløk

Regn om Hvit Pepper mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Utforsk lignende ingredienser og andre varianter du kan bruke i matlagingen.

Myke egg wokstekt med saftige tomater og vårløk

Congee av jasminris toppet med egg, soya og sesamolje

Posjerte gjeddeboller servert med kremet Nantua-krepseaus

Thailandske grillede svinespyd med kokosmelk og fiskesaus

Kald purre- og potetsuppe kjørt glatt med kremfløte

Kremet kalvegryte med sopp, gulrøtter og fløyelsmyk saus
Marinert kantonesisk dampet kylling med silkemyke glassnudler og shiitake
Dampede siu mai i wontonark med svinekjøtt og reker
Hvit fisk og røkt hyse i purre- og persillesaus, toppet med mos
Silkemyk egg drop soup smaksatt med soyasaus, sesamolje og vårløk
Tofu vendt i maizena og fritert sprø, deretter avsluttet med salt og hvit pepper
Hel fisk til kinesisk nyttår dampet og avsluttet med varm olje og lys soyadressing
Kinesiske longevity-hvetenudler wokstekt med reker, shiitakesopp og grønnsaker i en lett saus
Fritert blekksprut vendt i sichuanpepper, hvit pepper, hvitløk og chili
Kjørt purre- og potetsuppe med kremfløte og en frisk avslutning av gressløk
Sprøpanerte biffstykker servert med kremet hvit peppersaus laget av stekesjy
Vietnamesisk woket mais og reker med vårløk, hvitløk og fiskesaus
Dampet hel havabbor avsluttet med varm olje, ingefær, vårløk og soyadressing

