Klassisk gin and tonic med lime
Gin og tonic med lime servert over is
Toppvalg i Lime
Laks og grønnsaker i airfryer
Airfryet laks med grønne bønner, tomater og soyaglasur.
Thailandsk peanøttbolle med risnudler, agurk og gulrot
Risnudler i chili-peanøttsaus med sprø grønnsaker
Saltet limebrus
Kullsyreholdig limedrikk med sukker, salt og is
Thailandsk wok med basilikum og aubergine
Auberginewok med thai-basilikum, hvitløk og chili
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braisert med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braisert med øl, tomat, paprika og koriander
Alle oppskrifter i Lime
Açaí- og banansmoothie
En tykk açaí- og banansmoothie blendet med bær og eplejuice.
Thai sweet chili-kylling i airfryer
Sweet chili-kylling i airfryer med hvitløk, lime, fiskesaus og vårløk.
Kyllingvinger med peanøttsmør, lime og chili
Ovnsbakte kyllingvinger vendt i peanøttsmørsaus med lime, chili og peanøtter
Seco de Cordero (ecuadoriansk lammegryte med koriander og spisskummen)
Mørt lam brassert med koriander og hvitløk i en spisskummen- og aji amarillo-saus
Kerala Prawn Moilee (rekecurry med kokosmelk)
Mild prawn moilee som småkoker i kokosmelk med tomater, karriblader og krydder
Caldo de Pollo (meksikansk kyllingkraft med grønnsaker)
Kyllingkraft i meksikansk stil med gulrøtter, poteter, squash, lime og koriander
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (svinekoteletter i salsa verde)
Svinekoteletter dekket av glatt salsa verde med tomatillos, koriander og lime
Huaraches de Frijol con Nopales (masa-kaker med bønner og kaktus)
Tykke masa-huaraches toppet med bønner, nopales, queso fresco og lime
Sopa de Fideos Seco (meksikansk tørr nudelsuppe)
Vermicelli ristet og så småkokt i tomat og kraft til nesten tørt, avsluttet med lime
Pollo en Salsa Verde con Nopales (kylling i tomatillo salsa verde)
Pollo en salsa verde med tomatillos, koriander, grønn chili og nopales, servert med tortillas
Enfrijoladas con Chorizo (tortillaer i svart bønnesaus)
Enfrijoladas dekket i chipotle-svartbønnesaus med chorizo og queso fresco
Pollo en Salsa Verde (Kyllinglår i tomatillosaus)
Møre kyllinglår kokt i en jevn saus av tomatillo, serrano, hvitløk og koriander
