Lys Soyasaus

Eggstekt ris med reker

Wokstekt ris med reker, egg, erter og vårløk

Middag

Inneholder:

+1

Pad Woon Sen (thailandsk wok med glassnudler og reker)

Thailandsk wok med glassnudler, reker, egg og grønnsaker

Middag

Inneholder:

+1

Hakka fylt tofu (Tofu fylt med svinekjøttdeig)

Silketofu fylt med svinekjøttdeig i en salt saus

Middag

Inneholder:

Sichuan kald kylling med chiliolje

Avkjølt posjert kylling vendt i chiliolje og svart eddik

Middag

Inneholder:

Xiao Long Bao (Kinesiske suppe-dumplings)

Dampede suppe-dumplings med svinekjøttfyll og varm kraft

Forrett

Inneholder:

Hui Guo Rou (wokstekt svinebryst, dobbeltkokt)

Wokstekt svineribbe tilberedt to ganger med purre og doubanjiang

Middag

Inneholder:

Kantonesisk stekt and

Kantonesisk andestek med sprøtt skinn og maltoseglasur

Middag

Inneholder:

Char Siu (Kantonesisk grillet svinekjøtt)

Kantonesisk grillet svinekjøtt med hoisin-, honning- og soyaglasur

Middag

Inneholder:

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai med tofu, egg og ristede peanøtter

Middag

Inneholder:

+1

Kimchi Bokkeumbap (koreansk kimchi-stekt ris)

Kimchi-stekt ris med gochujang, stekt egg og gim

Middag

Inneholder:

+1

Kinesiske nyttårsdumplings (svinekjøtt og kinakål)

Kokte dumplings med fyll av svinekjøtt og kinakål

Middag

Inneholder:

Kyllingform med kinesisk femkrydder, soya og honning

Klissete femkrydder-kylling i ovnsform med soya, honning og paprika

Lunsj

Inneholder: