Tarte à la Tomate (fransk tomat- og sennepsterte)
Butterdeigsterte med Dijon-sennep, tomater og Gruyère
Toppvalg i Tomat
Gemista (greske fylte paprika og tomater med urteris)
Paprika og tomater fylt med urteris og bakt
Arroz de Marisco (portugisisk sjømatris)
Portugisisk sjømatris med reker, blåskjell, blekksprut og tomat
Briam (greske ovnsbakte grønnsaker i olivenolje)
Gresk form med ovnsbakte grønnsaker i olivenolje
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Arroz de Tomate (portugisisk tomatris)
Kremet portugisisk tomatris med løk, hvitløk og persille
Alle oppskrifter i Tomat
Daube Provençale (langtidsbraisert okse med oliven og appelsin)
Fransk okse-daube braisert i rødvin med oliven og appelsinskall
Falafel i pita med tahini- og sitronsaus
Kikertfalafel stekt i panne i pita med tomat, agurk og tahini-sitronsaus
Malabar Fish Biryani
Basmatiris i lag med krydret fisk og karamellisert løk, avsluttet med urter og yoghurt
Vegetarpaella med artisjokker og paprika
Grønnsakspaella i spansk stil avsluttet med sitron for et friskt, salt løft
Midtøstlig agurk- og tomatsalat
Frisk hakket agurk- og tomatsalat med sitron, olivenolje, mynte og persille
Festive Vegetarian Thali (Indisk måltidsfat med curry, ris og raita)
Festlig indisk thali-fat med paneer butter masala, chana masala, jeera-ris og raita
Marmitako de Bonito (baskisk tunfisk- og potetgryte)
Marmitako er en tunfisk- og potetgryte som småkoker med paprika, løk og tomat.
Gyrokylling i airfryer
Gyrokylling i airfryer i pita med tomat, agurk, rødløk og yoghurt.
Fylte paprika i airfryer
Airfryet paprika fylt med svinekjøtt, ris og tomat, toppet med ost.
Kerala fiskecurry med tamarind
Fisk som småkoker med tamarind, tomater, karriblader og varmende krydder
Ratatouille med sprøtt brød
Silkemyk ratatouille med hvitløk og basilikum, servert med sprøtt brød
Vegansk Palak Dal (spinat- og linsesuppe)
Suppe av røde linser og spinat, lett kjørt og avsluttet med spisskummen, hvitløk og chili
