Vann

Bánh Giò (vietnamesiske pyramidedumplings med svin og judasøre)

Dampede vietnamesiske pyramidedumplings med mykt risskall og salt svinefyll

Middag Vietnamesisk Over 60 Minutter

Hangwa (koreansk utvalg av tradisjonelle søtsaker)

Hangwa-utvalg med siruptrukket yakgwa og pressede dasik-søtsaker av rismel

Bakst Koreansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Frijoles de Olla (meksikanske grytebønner)

Mexicanske grytebønner kokt kremete med løk og hvitløk i kraften sin

Tilbehør Meksikansk Over 60 Minutter Vegansk

Indisk linse- og grønnsaksbolle (linser med krydrede grønnsaker)

Tykke røde linser småkokt med squash og gulrøtter, servert med koriander og basmatiris

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Punjabi Chana Masala (Kikertercurry med tomat og krydder)

Punjabi kikertercurry som småkoker i tomat- og løkmasala med varmende krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Kerala Fish Moilee (Kokos-fiskecurry)

Kerala fish moilee med hvit fisk trukket i kokosmelk og karriblader

Middag Indisk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Tunfisk Ponzu Poke Bowl

Sushirisbolle toppet med tunfisk, ponzu, avokado, agurk og vårløk.

Lunsj Fusion 15–30 Minutter

Inneholder:

Salsiccia e Lenticchie in Umido (italiensk pølse- og linsestuing)

Alt-i-ett pølser og linser braisert med tomater, løk, gulrot, selleri, rosmarin og laurbær

Middag Italiensk 30–60 Minutter

Arroz de Pato (portugisisk ande-ris med chouriço)

Portugisisk ovnsbakt ris kokt i andekraft med revet and og chouriço

Middag Portugisisk Over 60 Minutter

Burrito bowl med svarte bønner og mais

Bolle med krydrede svarte bønner og mais med limeris, salsa og rømme

Lunsj Amerikansk 15–30 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Piadina Romagnola med prosciutto og ruccola

Piadina-flattbrød varmet i panne, brettet rundt prosciutto, ruccola og fersk mozzarella

Lunsj Italiensk 30–60 Minutter

Inneholder:

Tafelspitz mit Meerrettichsauce (Kokt oksekjøtt med pepperrotsaus)

Mørt oksebryst i skiver småkokt med grønnsaker og servert med pepperrotsaus

Middag Tysk Over 60 Minutter

Inneholder: